Während frisches Obst wertvolle Vitamine und Nährstoffe liefert, sollten Sie es nicht essen, wenn es verwöhnt wird - es schmeckt nicht nur nicht so gut, sondern kann Sie krank machen. Die Anzeichen dafür, dass einige Obstsorten verderben, sind auf einen Blick erkennbar, aber bei anderen Früchten müssen Sie vielleicht etwas mehr Hand anlegen. Das Aussehen, das Gefühl und der Geruch Ihrer Frucht können Ihnen dabei helfen, festzustellen, ob sie verderben, ob sie sicher zu essen sind oder einfach weggeworfen werden sollten.
Schritt 1
Überprüfen Sie das Ablaufdatum auf dem Paket. Äpfel, zum Beispiel, können das Verfallsdatum auf dem Beutel aufgedruckt haben.
Schritt 2
Suchen Sie nach Schimmel auf der Außenseite Ihrer Frucht. Für Früchte ohne Schwarten, wie Beeren, deutet dies darauf hin, dass es verwöhnt ist. Für Zitrusfrüchte mit einer Rinde, wie Orangen und Grapefruit, bedeutet dies, dass Sie sie schälen müssen, um festzustellen, ob sie verwöhnt sind. Wenn sich die Form auf das Fruchtfleisch ausgebreitet hat oder wenn Sie mit dem Finger durch die Schwarte greifen können, werfen Sie die Frucht weg. Wenn es nur auf der Rinde ist, können Sie die Frucht schälen und essen.
Schritt 3
Untersuchen Sie die Haut von Früchten wie Trauben, Äpfel, Pfirsiche und Kirschen. Wenn es zerknittert und / oder schält, hat es begonnen zu verderben. Wenn es glatt ist, ist es immer noch gut.
Schritt 4
Fühle und drücke deine Frucht. Viele Früchte wie Melonen und Ananas sollten fest sein, wenn Sie sie essen, da sie mit dem Alter weicher werden. Sobald sie matschig, weich und formbar sind, sollten sie weggeworfen werden - sie neigen auch dazu, gleichzeitig einen üblen Geruch zu entwickeln.
Tipps
- Während faltige, geschrumpfte oder matschige Früchte typischerweise verdorben sind, bedeutet ein paar verdorbene Früchte, wenn sie unter anderem sind, nicht notwendigerweise, dass der gesamte Haufen schlecht ist. Sie können verdorbene Früchte wie Äpfel und Birnen einfach von den anderen entfernen, wegwerfen und die guten behalten. Verschüttete Früchte dürfen nicht weggeworfen werden, da Quetschungen nicht unbedingt auf Verderb hinweisen. Wenn Ihre Frucht eine fleckige Stelle hat, die weich und / oder verfärbt ist, können Sie sie einfach ausschneiden und den Rest essen, da Quetschungen in der Regel durch Versand und Handhabung verursacht werden und nicht verderben. Lagern Sie Ihre Früchte nach Typ. Bananen sollten beispielsweise niemals gekühlt werden, während Äpfel länger haltbar sind, wenn sie in der knusprigen Schublade des Kühlschranks aufbewahrt werden. Waschen Sie Obst immer sofort, bevor Sie es essen, auch wenn es eine Rinde hat, die Sie nicht essen, wie Orangen und Melonen. Dies verhindert, dass irgendwelche Bakterien oder Pestizide von außen in das Fruchtfleisch gelangen, wenn Sie es schälen oder schneiden.
Warnungen
- Iss nicht verdorbenes Obst, da es dich krank machen kann.