Proteinshakes sind eine bequeme Mahlzeit vor oder nach dem Training. Die meisten selbstgemachten Versionen kombinieren Frucht-, Milch- und Proteinpulver, um eine Dosis von Protein und Kohlenhydraten on-the-go zu schaffen. Hinzufügen von Haferflocken zu Ihrem Shake erhöht den Fasergehalt und macht den Shake füllender.
Kohlenhydrate
Haferflocken erhöhen den Kohlenhydratgehalt Ihres Proteinshakes. Kohlenhydrate sind eine primäre Energiequelle für Ihren Körper. Wenn Sie nach einem intensiven Training Kohlenhydrate und Protein zu sich nehmen, können Sie Ihre Muskeln auftanken, so dass Sie bei Ihrer nächsten Trainingseinheit keine unnötige Müdigkeit verspüren. Die Menge an Kohlenhydraten, die Sie nach dem Training zu sich nehmen, hängt von der Intensität und Dauer Ihres Trainings ab. Ziel ist die generelle Empfehlung von 0,5 Gramm Kohlenhydraten pro Kilogramm Körpergewicht. Hinzufügen nur? Tasse Haferflocken zu einem Protein-Shake bietet zusätzliche 14 Gramm Kohlenhydrate. Die Kohlenhydrate in Haferflocken enthalten 2 Gramm Ballaststoffe, was die Sättigung erhöht, die Verdauung unterstützt, den Blutzuckerspiegel stabilisiert und den Cholesterinspiegel senkt.
Nährstoffe
Hinzufügen von 1/4 Tasse rohen Hafer erhöht den Proteingehalt Ihres Shakes um 3 Gramm. Der Hafer ist eine Quelle von B-Vitaminen, einschließlich Thiamin, Niacin und Riboflavin. Sie erhöhen auch den Eisen-, Magnesium-, Phosphor- und Kaliumgehalt Ihres Shakes, wenn Sie Haferflocken hinzufügen. Hafermehl ist eine Quelle der Spurenelemente Kupfer, Zink, Mangan und Selen.
Überlegungen
Die Zugabe von rohem Hafermehl macht den Shake dicker. Verwenden Sie daher einen hochwertigen Mixer, um das Mixen durchzuführen. Verwenden Sie Haferflocken statt Stahl geschnittenen Hafer, die nicht gut mischen werden. Wenn Sie die Textur von rohen Hafern unangenehm finden, bereiten Sie den Hafer vor, kühlen Sie ihn ab und fügen Sie ihn dann in Ihren Smoothie ein.
Rezept
Um Ihren eigenen Haferflocken-Proteinshake zu kreieren, fügen Sie etwa 1/4 Tasse rohen Hafer zu jedem Protein-Shake-Rezept hinzu. Zum Beispiel, mischen Sie 1/2 Tasse Sojamilch, 1 Messlöffel Molkenproteinpulver, eine halbe Banane, sieben gefrorene Erdbeeren, einen Spritzer Vanilleextrakt und ein paar Eiswürfel mit 1/4 Tasse trockenen Haferflocken. Das Getränk bietet etwa 224 Kalorien, 40 Gramm Kohlenhydrate, 27 Gramm Protein und 4 Gramm Fett. Der genaue Proteingehalt des Getränks hängt von der Marke des Proteinpulvers ab, das Sie verwenden.
