Magen-Bypass-Operation hilft stark übergewichtigen Patienten, Gewicht zu verlieren durch Umgestaltung des Verdauungstraktes, um die Kalorienaufnahme zu blockieren und die Größe des Magens zu beschränken. Ihr Chirurg wird Sie anweisen, mit einer flüssigen Diät zu beginnen, damit Ihr Verdauungssystem nach der Operation heilen kann und langsam zu pürierten, weichen und schließlich regelmäßigen Nahrungsmitteln fortschreitet, so Linda Aills, RD, leitende Forscherin in einer im September 2008 veröffentlichten Studie von "Chirurgie für Adipositas und verwandte Krankheiten."
Proteinshakes
Um zu vermeiden, Muskelmasse zu verlieren, müssen Sie mindestens 60 bis 80 g Protein pro Tag nach Magen-Bypass-Operation, sagt Aills. Sie können innerhalb eines oder zwei Tagen nach der Operation mit Nahrungsergänzungsmitteln, die mit Flüssigkeiten vermischt sind, beginnen und diese weiterhin für den Rest Ihres Lebens verwenden. Wählen Sie eine vollständige Proteinquelle wie Molke, Kasein, Soja oder Eiweiß. Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, wählen Sie Molkenisolat anstatt Molkekonzentrat oder verwenden Sie die Soja- oder Eiweiß-Versionen, um Bauchschmerzen zu vermeiden. Fügen Sie Früchte, Aromen und zuckerfreie Sirupe für Abwechslung hinzu, schlägt Sinai Hospital vor.
Eier
Eier, die ohne zusätzliches Fett hergestellt werden, liefern eine leicht verdauliche Form von Protein. Verwenden Sie Antihaftspray in Ihrer Pfanne, um flauschige Rührei oder ein Eiweiß Omelette vorzubereiten. Backen Sie einen Frühstückskasserolle aus Ei-Ersatz gemischt mit geriebenem Käse, Gemüse und mexikanischer Sauce, oder gießen Sie die Mischung in Muffinförmchen für individuelle Mini-Kasserollen. Vermeiden Sie trocken gekochte Eier, die die Öffnung zwischen dem Magenbeutel und dem Dünndarm blockieren können.
Fleisch und Fisch
Flockiger Fisch und zartes gekochtes Fleisch, einschließlich Rindfleisch und Geflügel, liefern Protein, das bereitwillig verdaut, entsprechend Hochland-Krankenhaus. Vermeiden Sie trockenes, strähniges Fleisch, das die Öffnung zwischen Magen und Darm blockieren könnte. Einige Patienten können Garnelen und andere Schalentiere nicht verdauen, also experimentieren Sie mit kleinen Mengen. Fettes Fleisch, einschließlich Mittagessen Fleisch, Speck und Wurst, kann dazu führen, Dumping-Syndrom, eine unangenehme Reaktion auf fettige oder zuckerhaltige Lebensmittel, die Durchfall, Bauchkrämpfe, Hitzewallungen und Übelkeit verursacht, nach MayoClinic.com.
Früchte und Gemüse
Weiches, gekochtes Gemüse und Obst liefern Ballaststoffe und Vitamine. Vermeiden Sie faserige Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Mais, Kohl, Salat und Spargel, wenn sie nicht gut verdauen, sagt Highland Hospital. Wählen Sie Früchte, die ohne zusätzlichen Zucker oder in ihrem eigenen Saft zubereitet werden. Vermeiden Sie Bananen und Trockenfrüchte wegen ihres hohen Zuckergehaltes.
Brot und Getreide
Gekochtes, zuckerfreies Cerealien wie Hafermehl oder Reiscreme verdaut leicht, ebenso wie kaltes, in Milch getränktes Cereal, so das Highland Hospital. Viele Patienten finden, dass weiches Brot, Nudeln und Reis aus einer Teigkugel, die die Magenöffnung blockiert, vermeiden Sie diese Lebensmittel oder versuchen Sie es in kleinen Mengen. Brot und Getreide mit hohem Zucker- oder Fettgehalt, einschließlich Donuts, Gebäck und zuckerhaltigen Getreide, können Dumping-Syndrom verursachen.
Milchprodukte
Fettarme, zuckerarme Milchprodukte liefern Protein. Wählen Sie fettfrei oder ein Prozent Milch, Hüttenkäse oder künstlich gesüßten Joghurt. Vermeiden Sie Vollfett Käse und andere Milchprodukte, die Dumping-Syndrom verursachen können, sagt Highland Hospital. Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, wählen Sie Milchalternativen wie Soja oder Mandelmilch.
Snacks
Die meisten Magenbypasspatienten können im Highland Hospital keine Snacks wie Popcorn, Nüsse, Samen und Kokosnuss verdauen. Vermeiden Sie leere Kalorien, zuckerhaltige oder fetthaltige Lebensmittel wie Kartoffelchips, Kuchen, Kekse und Kuchen. Wählen Sie weiche Früchte, Gemüse ohne Haut und Proteinquellen, wenn Sie zwischen den Mahlzeiten imbiss müssen.
