Nahrungsergänzungsmittel sind ein großes Geschäft in den Vereinigten Staaten. Das U.S. Department of Health and Human Services berichtet, dass ungefähr 53 Prozent der erwachsenen Bevölkerung mindestens ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Calcium ist das führende Mineralpräparat der Amerikaner. Viele Menschen nehmen auch Eisenpräparate zur Vorbeugung oder Behandlung von Eisenmangelanämie. Sie sollten keine Kalzium- und Eisenpräparate zusammen einnehmen, da das Mischen der Mineralien die Aufnahme von Eisen aus Ihrem Darm verringern kann.
Eisenaufnahme
Eisenabsorption tritt in Ihrem Dünndarm auf. Zellen genannt Enterozyten, die Ihren Dünndarm auskleiden, absorbieren Eisen und übertragen es in Ihren Blutkreislauf. Die Aufnahme von Eisen aus dem Darm ist jedoch ineffizient, da etwa 10 bis 15 Prozent des aufgenommenen Eisens in den Blutkreislauf gelangen, berichtet die National Institutes of Health. Wegen der schlechten Effizienz der Eisenabsorption im Darm kann es schwierig sein, Ihre Eisenspeicher wieder aufzubauen, sobald sich ein Mangel entwickelt. Es ist wichtig, dass Sie Schritte unternehmen, um Ihre Eisenaufnahme zu optimieren, um dieses Problem zu lösen.
Kalzium Interferenz
Calcium kann die Aufnahme von Eisen aus Nahrungsergänzungsmitteln oder Ihrer Ernährung beeinträchtigen. Obwohl der Mechanismus, durch den Calcium die intestinale Absorption von Eisen inhibiert, unklar bleibt, ist der Schwellenwert, bei dem die Interferenz beginnt, etwa 300 mg Calcium. Die meisten Kalziumpräparate enthalten deutlich mehr als diese Menge. Wenn Sie Eisen- und Kalziumpräparate einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Dosierungen, wann Sie jedes Supplement einnehmen müssen und über mögliche Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln und Medikamenten. Wenn Sie Ihr Kalziumpräparat vor dem Schlafengehen und Ihr Eisenpräparat während des Tages einnehmen, kann dies ein einfacher Weg sein, den maximalen Nutzen aus beiden Produkten zu ziehen.
Treffen Sie Ihre Calcium-Bedürfnisse
Wenn Ihr Arzt ein Eisenpräparat empfiehlt und Sie auch Kalzium nehmen, fragen Sie, ob Sie zusätzliches Kalzium benötigen oder ob Ihre Nahrungsaufnahme ausreicht. Obwohl Calcium ein essentieller Nährstoff für die Knochen- und Muskelgesundheit ist, versorgt eine ausgewogene Ernährung mit der empfohlenen Aufnahme von jeder der Hauptnahrungsgruppen die meisten Menschen mit einer angemessenen Menge an Calcium in der Nahrung. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Milchprodukte - eine wichtige Kalziumquelle - zu tolerieren, können Sie ein frei verkäufliches Enzym, das die Verdauung von Milchzucker unterstützt, in die Lage versetzen, diese Nahrungsmittel ohne Verdauungsstörung in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Ernährungstipps
Vitamin C und Fleisch erhöhen die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Quellen, sogenanntem Nonheme-Eisen. Ein Glas Orangensaft, zusammen mit einer Portion mageres Fleisch und Spinat, kann zum Beispiel die Eisenaufnahme aus dem Spinat verbessern. Vermeiden Sie, Tee zu trinken oder Vollkornnahrung zu essen, wenn Sie Ihr Eisenpräparat einnehmen, da diese Nahrungsmittel die Eisenaufnahme stören können. Eine optimale Kalziumabsorption erfordert eine ausreichende Menge an Vitamin D in Ihrem System. Nehmen Sie Vitamin D-reiche Lebensmittel in Ihren Ernährungsplan auf, wie angereicherte Milch, Eier, Thunfisch, Sardinen, Makrelen und Leber. Vermeiden Sie einen Überfluss an Salz und Protein in Ihrer Ernährung, um die Kalziumspeicher Ihres Körpers zu erhalten.
