Zucker ist metabolisch verwandt mit Gold. Ihr Körper konserviert akribisch Blutzucker oder Glukose, weil Ihr Gehirn, Muskeln und viele andere Gewebe es als ihren primären Brennstoff verwenden. Während die Nieren Ihr Blut filtern, fließt Glukose mit Wasser in das Filtrat. Unter normalen Umständen wird jedoch praktisch der gesamte gefilterte Zucker in den Blutkreislauf resorbiert. Daher hilft Trinkwasser nicht, Zucker aus Ihrem Körper zu spülen.
Zucker und deine Nieren
Ihre Nieren verarbeiten normalerweise etwa 34 bis 46 Liter Flüssigkeit aus Ihrem Blutkreislauf täglich. Wenn Blut durch die Nieren fließt, filtern die als Nephrone bezeichneten Verarbeitungseinheiten Wasser, Glukose, Natrium, Kalium und andere kleine gelöste Chemikalien heraus. Spezielle Glucosetransporter resorbieren den Zucker und verhindern dessen Verlust im Urin. Die Konservierung von Zucker durch die Nieren ist notwendig, um den Verlust dieses wichtigen Treibstoffs zu verhindern.
Glucosurie
Wenn Sie einen hohen Blutzuckerspiegel haben, kann etwas Glukose in Ihren Urin gelangen. Diabetes ist die häufigste Ursache für Glukose im Urin, auch Glucosurie genannt. Bestimmte verschreibungspflichtige Medikamente verursachen manchmal auch eine ungleiche Verteilung von Glukose im Urin. Wenn Sie Diabetes und Glukosurie haben, können Sie vermehrt Durst und Wasserlassen bekommen. Wenn Sie jedoch zusätzliches Wasser trinken, wird der überschüssige Zucker nicht aus Ihrem Blutkreislauf gespült.
Metabolisches Schicksal von überschüssigem Zucker
Wenn Sie zu viel Zucker konsumieren, speichert Ihr Körper es für zukünftige Verwendung. Die Speicherform von Glukose, genannt Glykogen, akkumuliert hauptsächlich in Ihrer Leber und Muskeln. Wenn Sie genug Glykogen gespeichert haben, wird überschüssiger Zucker in eine Form von Fett umgewandelt, Triglyceride genannt. Fettzellen im ganzen Körper absorbieren die Triglyceride. Dieser Speichermechanismus trägt zur Ansammlung von Körperfett bei, wenn Sie regelmäßig zu viel Zucker zu sich nehmen. Der einzige Weg, um Ihren Körper von überschüssigem Zucker zu befreien, ob es als Glykogen oder Fett gespeichert ist, ist mehr Kalorien zu verbrennen, als Sie verbrauchen. Sie können dies mit einer kalorienreduzierten Diät, erhöhter körperlicher Aktivität oder beidem erreichen.
Diät-Zucker
Viele Quellen für diätetischen Zucker sind offensichtlich, wie Süßigkeiten, normale Soda, Kuchen, Kekse und andere Desserts. Möglicherweise erkennen Sie jedoch nicht die Menge an Zucker in anderen gängigen Lebensmitteln. Verzehrfertige Cerealien, Snackbars, Fruchtsäfte und -snacks, aromatisierter Joghurt, Tiefkühlgerichte, Salatsaucen, abgefüllte Saucen, Gourmetkaffeegetränke und viele andere verarbeitete Lebensmittel können hohe Zuckeranteile enthalten. Um die Menge an Zucker in Ihrer Ernährung zu reduzieren, reduzieren Sie Süßigkeiten, normale Soda und Süßigkeiten. Wenn Sie verarbeitete Lebensmittel kaufen, überprüfen Sie die Nährwerte, um die Gramm Zucker pro Portion zu bestimmen. Planen Sie Ihre Mahlzeiten und Snacks, um den Verzehr von Zucker zu minimieren.
