Ocean Barsch ist ein einfacher Fisch zubereiten. Im Gegensatz zu anderen Fischarten verändert die Oberfläche von Barschfilets die Farbe, wenn sie von einer weißen Farbe zu einem deutlichen braunen Farbton gekocht wird. Dies gibt Ihnen eine gute visuelle Anleitung, wenn Sie versuchen, sicherzustellen, dass der Fisch richtig gekocht ist. Ocean Barsch ist preiswert und kann gewürzt werden, um seinen sonst milden Geschmack zu modifizieren oder zu maskieren. Sie können Barsch in einer Pfanne oder auf dem Grill kochen - auf jede Art und Weise kocht der Barsch in ähnlicher Weise und praktisch ohne Unterschied in der Prozedur.
Schritt 1
Grill oder Herd auf mittlerer Hitze vorheizen.
Schritt 2
Bei Bedarf das Barschfilet würzen. Dies ist kein notwendiger Schritt, wenn Sie mit dem natürlichen Geschmack des Fisches zufrieden sind, aber einige Leute bevorzugen, den Geschmack für Gewürze zu ändern oder zu verbessern. Dies kann die Verwendung von Salz, Pfeffer, Zitronensaft oder Kräutern in verschiedenen Kombinationen nach Ihren persönlichen Vorlieben umfassen.
Schritt 3
Legen Sie den Fisch auf den Grill oder in die Pfanne und kochen Sie je nach Dicke des Fleisches vier bis sechs Minuten auf jeder Seite. Weiter kochen, bis die Oberfläche des Fisches braun wird. Wenn Sie nicht sicher sind, wie das Fleisch gekocht hat, können Sie ein Fleischthermometer verwenden - Fisch sollte mindestens 140 Grad Fahrenheit gekocht werden, um alle Lebensmittelbakterien zu töten.
Schritt 4
Vom Grill nehmen und servieren.
Dinge, die du brauchen wirst
- Rotbarsch
- Gewürze
- Grill oder Pfanne
- Fleischthermometer
