Ein Glas Orangensaft am Morgen mit Frühstück ist eine Tradition für viele Amerikaner. Es ist die perfekte Ergänzung zu Müsli, Obst, Joghurt oder Toast geworden. Orangensaft ist auch wegen des hohen Vitamin C-Gehalts ein beliebtes, aber unbewiesenes Mittel gegen Erkältungen geworden. Während Orangensaft mit gesunden Vitaminen verpackt ist, müssen Sie sich dessen hohen Zuckergehalt auch bewusst sein.
Serviergröße
Wenn Sie Ernährungsinformationen analysieren, sollten Sie sich immer der Portionsgröße bewusst sein. Eine Portionsgröße von Orangensaft ist 8 Unzen oder 1 Tasse. Wenn Sie mehr konsumieren, müssen Sie alle Ernährungsinformationen mit der Anzahl der Becher multiplizieren, die Sie trinken.
Kalorien
Der Kaloriengehalt von Orangensaft kann zwischen 50 Kalorien in Tropicana 50 bis 225 in Jamba Orangensaft variieren. Allerdings haben die meisten einen Kaloriengehalt zwischen 100 und 150. Wenn Ihr Ziel ist, Gewicht zu verlieren, dann denken Sie daran, dass ein 500-Kalorien-pro-Tag-Defizit notwendig ist, um ein Pfund pro Woche zu verlieren. Ersetzen Sie Ihr Morgenglas Orangensaft mit Wasser kann eine praktische Änderung, um Ihre Kalorienzufuhr zu reduzieren.
Kohlenhydrate, Protein und Fett
Kohlenhydrate in Orangensaft sind in Form von einfachen Zuckern, die dazu neigen, Ihren Blutzuckerspiegel schnell zu erhöhen, dann den Blutzuckerspiegel ebenso schnell zu senken. Dies kann zu schneller Energie nach dem Verbrauch führen, wird aber bald darauf zu einem schnellen Energieverlust führen. Raw Orangensaft hat 21 Gramm Zucker, während andere bis zu 50 g haben können. Orangen sind voller Ballaststoffe, die im Saft auf Null reduziert werden. Es gibt 2 bis 3 Gramm Protein pro Portion und kein Fett in rohen Orangensaft.
Vitamine
Orangensaft ist eine gute Quelle für gesunde, natürliche Vitamine. Dazu gehören Vitamin A und Vitamin C. Vitamin A spielt eine Rolle in der Vision, Hautgesundheit, Immunfunktion und ist ein starkes Antioxidans. Vitamin C ist wichtig für die Knochengesundheit und ist auch ein Antioxidans. Obwohl angenommen wird, dass Vitamin C Auswirkungen auf die Verringerung der Häufigkeit und Dauer von Erkältungen hat, wurde dies nicht nachgewiesen. Die Cochrane-Datenbank kommt zu dem Schluss, dass "das Versagen einer Vitamin-C-Supplementierung zur Verringerung der Inzidenz von Erkältungen in der Normalbevölkerung darauf hindeutet, dass eine routinemäßige Mega-Dosis-Prophylaxe für die Gemeinschaft nicht rational gerechtfertigt ist Zeiten schwerer körperlicher Anstrengung oder kalter Umgebungen. "
Zusammenfassung
Ein süßes und zufriedenstellendes Glas Orangensaft ist gesund, wenn es in Maßen konsumiert wird. Eine Alternative zum Erhöhen des Fasergehalts ist das Frischen oder Mischen einer frischen Orange. Genießen Sie also ein Glas Orangensaft zum Frühstück, aber achten Sie auf seinen hohen Kalorien- und Kohlenhydratgehalt und seine übertriebene Wirkung auf die Verbesserung der Erkältungssymptome.