Grünkohl und Spinat sind beide reich an Eisen und Vitamin A und C. Gurken sind reich an Vitamin C und A. Sie können Saftmischungen kaufen, die diese Gemüse enthalten, aber indem Sie Ihren eigenen Saft machen, stellen Sie sicher, dass Sie das frischeste Produkt mit dem bekommen am meisten Nährwert. Der beste Weg, Grünkohl, Spinat und Gurken zu entsaften, ist ein Entsafter - ein Gerät, das entwickelt wurde, um die Flüssigkeit aus Obst und Gemüse zu extrahieren und den Feststoff zu entfernen. Sie finden Entsafter in der Haushaltsabteilung von stationären Kaufhäusern oder bei Online-Händlern.
Schritt 1
Montieren Sie den Entsafter gemäß den Anweisungen des Herstellers.
Schritt 2
Spülen Sie die Grünkohl- und Spinatblätter und die Gurke ab, um allen Schmutz oder Sand zu entfernen. Der Entsafter kann einen Teil des Schmutzes herausfiltern, aber eine Portion wird sich auch in den Saft auflösen und den Geschmack beeinflussen.
Schritt 3
Schneiden Sie die Enden von Grünkohl und Spinat ab. Entfernen Sie alle Flecken von der Gurke. Lassen Sie die Haut auf der Gurke.
Schritt 4
Schneiden Sie das Gemüse mit dem Messer oder der Küchenschere in mundgerechte Stücke. Das Schneiden erleichtert das Einfüllen der Stücke in den Entsafter. Vermische das Gemüse nicht miteinander.
Schritt 5
Schalten Sie den Entsafter ein und stellen Sie ein Trinkglas unter den Auslauf.
Schritt 6
Füttern Sie das Gemüse einzeln in den Entsafter. Zum Beispiel, füttern Sie zuerst alle Kohl, dann den Spinat, gefolgt von der Gurke. Leeren Sie das Reservoir, das die festen Bits zwischen jedem Gemüse enthält.
Schritt 7
Swirl oder rühren Sie den Saft vor dem Trinken.
Dinge, die du brauchen wirst
- Entsafter
- 1 Tasse Grünkohl
- 1 Tasse Spinat
- 1 mittelgroße Gurke
- Küchenschere, optional
- Messer, optional
- Trinkglas