Langusten sind Süßwasserkrebse, die mit Hummer verwandt sind und diesen ähneln, nur kleiner. Sie finden sich in Bächen und Bächen, wo sich Wasser ständig bewegt und sich von kleineren Tieren und Pflanzen ernährt. Sie werden als Köder verwendet, um andere Fische von Menschen zu fangen und auch auf der ganzen Welt gegessen. Langusten werden in der Regel in Wasser mit Gewürzen und oft mit anderen Zutaten wie Mais oder Kartoffeln gekocht, wie es im Süden von Louisiana getan wird. Das Aufwärmen von Flusskrebsen ist ziemlich einfach und benötigt wenig Zeit.
Schritt 1
Legen Sie die Langusten in einen dampfenden Korb und setzen Sie sie auf den Topf. Fügen Sie genügend Wasser hinzu, um Dampf zu erzeugen. Das Wasser sollte nicht ausreichen, um den Korb zu berühren.
Schritt 2
Bedecke den Topf und den Korb und setze sie bei großer Hitze auf einen Herd. Erlauben Sie dem Dampf, das Langusten für 5 Minuten oder bis durch geheizt zu erhitzen.
Schritt 3
Entfernen Sie den Deckel nach 5 Minuten und gießen Sie die Langusten auf einen Teller, mit einem Paar Topflappen oder Topflappen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Dampfkorb
- Großer Topf
- Topflappen oder Topflappen
