Weiße Blutkörperchen, auch Leukozyten genannt, sind eine Art von Blutzellen, die zur Bekämpfung von Infektionen beitragen. Es gibt fünf Arten von weißen Blutkörperchen, und jede wird in Ihrem Knochenmark produziert. Wenn Sie einer Infektion ausgesetzt sind, verlassen weiße Blutkörperchen Ihr Knochenmark und reisen in Ihren Blutkreislauf, wo sie versuchen, die Ursache der Infektion zu zerstören. Die Produktion von weißen Blutkörperchen ist weitgehend abhängig von der Anwesenheit von Vitaminen in Ihrem Körper.
Vitamin C
Tomaten sind eine gute Quelle für Vitamin C. Bildnachweis: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesGewöhnlich mit der Gesundheit des Immunsystems assoziiert, ist es keine Überraschung, dass Vitamin C Ihren Körper in die Lage versetzt, weiße Blutkörperchen zu synthetisieren. Um die Vorteile von Vitamin C zu nutzen, müssen Sie täglich genug davon konsumieren. Männer sollten 90 Milligramm Vitamin C konsumieren, während Frauen 75 Milligramm konsumieren sollten. Quellen für Vitamin C sind Orangen, Grapefruit, Orangensaft, Grapefruitsaft, Tomaten, Kartoffeln, Brokkoli, Melone und Paprika.
Vitamin A
Milch und Käse sind gute Quellen für Vitamin A. Bildnachweis: Digital Vision./Digital Vision / Getty ImagesVitamin A hilft auch Ihrem Körper weiße Blutkörperchen, insbesondere die Art der weißen Blutkörperchen namens Lymphozyten. Lymphozyten befallen fremde Eindringlinge und Krebszellen und helfen bei der Produktion von Proteinen, den so genannten Antikörpern, die ebenfalls gegen Infektionen kämpfen. Um sicherzustellen, dass der Körper erfolgreich weiße Blutkörperchen bilden kann, sollten Frauen täglich 700 Mikrogramm Vitamin A und Männer 900 Mikrogramm täglich einnehmen. Milch, Eier, Käse, angereichertes Getreide, Süßkartoffeln, Spinat und Karotten sind Quellen für Vitamin A.
Folsäure
Blattgrünes Gemüse ist eine gute Quelle für Folsäure. Bildnachweis: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesIhr Körper benötigt auch Folsäure, auch als Folat bezeichnet, um die weißen Blutkörperchen zu schaffen, die Neutrophilen genannt werden. Es ist wichtig, täglich genug Folsäure zu sich zu nehmen, damit der Körper weiße Blutkörperchen bilden kann. Wenn Sie keine ausreichenden Mengen an Folat konsumieren, nimmt die Produktion von weißen Blutkörperchen ab und Sie können einen Zustand entwickeln, der als Neutropenie bezeichnet wird. Die Neutropenie ist durch ein ungewöhnlich niedriges Niveau an Neutrophilen und eine erhöhte Anfälligkeit für Infektionen gekennzeichnet. Um richtig weiße Blutkörperchen zu schaffen, sollten Erwachsene täglich 400 Mikrogramm Folat einnehmen. Die besten Quellen für Folsäure sind Reis, Hülsenfrüchte, grünes Blattgemüse, Brokkoli, Spargel und angereicherte Nudeln, Brot und Getreide.
Vitamin-D
Fettfisch wie Lachs sind eine gute Quelle für Vitamin D. Fotokredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesVitamin D hilft nicht bei der Synthese von weißen Blutkörperchen, aber es kann dazu beitragen, die Zahl der weißen Blutkörperchen zu erhöhen, indem es die Rate, mit der sie zerstört und aus dem Körper entfernt werden, verringert, nach dem "American Journal of Clinical Nutrition". Erwachsene sollten täglich 15 bis 20 Mikrogramm Vitamin D einnehmen. Die besten Quellen für Vitamin D sind angereicherte Milch, fetthaltiger Fisch, Joghurt und angereicherte Frühstückszerealien.