Reis im Kochbeutel ist eine einfache, unkomplizierte Art, Reis zuzubereiten. Sie müssen sich nicht darum sorgen, Ihren Reis zu messen oder dass Ihr Reis in der Pfanne hängen bleibt. Sie können kochen-in-a-Bag Reis entweder auf dem Herd oder in der Mikrowelle zubereiten. Die Garzeiten und die Wassermenge, die Sie verwenden müssen, können je nach Marke leicht variieren. Wenn Sie weniger Wasser verwenden und die Kochzeit reduzieren, wird der Reis fester. Wenn Sie einen weichen Reis möchten, fügen Sie mehr Wasser hinzu und erhöhen Sie die Kochzeit.
Kochfeld-Vorbereitung
Schritt 1
Bringen Sie Ihr Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen.
Schritt 2
Tauchen Sie eine Packung Reis in kochendes Wasser. 8 bis 12 Minuten kochen, aufgedeckt. Der Reis ist fertig, wenn er aufbläht und den gesamten Platz in der Tüte einnimmt.
Schritt 3
Verwenden Sie eine Gabel oder eine Zange, um den Beutel aus dem Topf zu entfernen. Den Beutel vorsichtig mit einer Schere aufschneiden und servieren.
Vorbereitung der Mikrowelle
Schritt 1
Legen Sie das Wasser und den Reis in eine große mikrowellenfeste Glasschale. Bedecke es mit Plastikfolie oder einem Deckel.
Schritt 2
Die Schüssel in die Mikrowelle stellen und 10 bis 15 Minuten kochen lassen. Behalte den Reis im Auge. Es ist fertig, wenn es den Platz in der Tasche füllt.
Schritt 3
Entfernen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle mit einem Topflappen oder Ofenhandschuh. Gießen Sie das Wasser in den Abfluss. Die Reispackung vorsichtig aufschneiden und servieren.
Dinge, die du brauchen wirst
- Mittlerer Topf oder große mikrowellenfeste Glasschüssel
- 4 Tassen Wasser (oder wie auf der Verpackung angegeben)
- 1 Päckchen Koch-in-Beutel-Reis
- Topflappen
- Schere
Tipps
- Erwägen Sie, braunen reisenden Reis über Weiß zu wählen. Weißer Reis ist ein raffiniertes Korn, was bedeutet, dass seine faserige äußere Hülle - die Kleie - durch Mahlen entfernt wurde. Die Kleie enthält die meisten Getreidefasern sowie Vitamine und Mineralstoffe. Brauner Reis, ein Vollkorn, hat immer noch seine Kleie und gilt als eine gesündere Wahl. Vermeiden Sie übermäßige Butter und Salz zu Ihrem Reis hinzuzufügen. Butter ist reich an gesättigten Fetten, die Ihr LDL oder schlechtes Cholesterin erhöhen können, was zu Herzkrankheiten führt. Sie sollten auch versuchen, Ihre Natriumaufnahme auf 1.500 Milligramm pro Tag zu begrenzen, um das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, laut der American Heart Association. Nur 1 Esslöffel Salz enthält 2.300 Milligramm Natrium.
Warnungen
- Der Reis wird heiß, wenn Sie ihn vom Herd oder der Mikrowelle nehmen. Selbst nachdem Sie den Beutel aus dem Kochtopf oder der Schüssel genommen haben, wird er weiterhin Dampf ausströmen lassen. Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie den Beutel aufschneiden und den Inhalt zum Servieren herausschütten. Die Verwendung von Reis in Reiskocher oder Schnellkochtopf wird nicht empfohlen.
