Koffein ist ein Stimulans, das in Kaffee, Tee, Energy-Drinks, Softdrinks, Schokolade, gefrorenen Desserts, Kaugummi und einigen rezeptfreien Medikamenten gefunden wird. Laut der Mayo Clinic kann der Verzehr von mehr als 500 mg Koffein pro Tag zu Schlaflosigkeit, Nervosität, Unruhe, Reizbarkeit, Übelkeit oder anderen Magen-Darm-Problemen, schnellem / unregelmäßigem Herzschlag, Muskelzittern, Kopfschmerzen und Angstzuständen bei Erwachsenen führen. Die Chemikalie kann sich auch nachhaltig auf Babys auswirken, die sich im Mutterleib entwickeln.
Erhöhtes Risiko für Fehlgeburten
Eine Studie veröffentlicht im März 2008 "American Journal of Geburtshilfe und Gynäkologie" berichtet, dass schwangere Frauen, die mehr als 200 mg Koffein pro Tag (etwa zwei Tassen Kaffee) konsumieren, ihr Risiko für Fehlgeburten verdoppeln könnte. Die ACOG reagierte auf diese Behauptung mit der Aussage: "Obwohl einige Studien empfehlen, drei oder mehr Tassen Kaffee pro Tag zu trinken, kann das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen, gibt es keinen Beweis, dass Koffein Fehlgeburten verursacht." Allerdings schlägt es vor, Koffein zu begrenzen oder zu vermeiden Schwangerschaft.
Niedriges Geburtsgewicht
Der March of Dimes gibt zu, dass die Wirkung von Koffein auf das Geburtsgewicht wahrscheinlich "sehr gering" ist, berichtet jedoch aus Studien, die darauf hindeuten, dass zu viel Einnahme das Geburtsgewicht eines Babys leicht reduzieren kann. Dies kann sich später auf das Kind auswirken, da ein niedriges Geburtsgewicht mit dem zukünftigen Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes in Verbindung gebracht wird.
Eingeschränkter Blutfluss zum Fötus
Laut einem Artikel aus dem Jahr 2008 in "Time" können hohe Dosen von Koffein bei Erwachsenen eine gefäßverengende Wirkung haben, die den Blutfluss zur Plazenta und zum Fötus reduzieren könnte. Falscher Blutfluss zwischen Mutter und Baby könnte zu Frühgeburtlichkeit, Geburtsfehlern oder neurologischer Entwicklung führen. Weitere Untersuchungen werden noch durchgeführt, um spezifische Konsequenzen zu ermitteln.
Schnellere Atmung und Herzfrequenz, weniger Schlaf
Koffein durchquert die Plazenta, so dass seine Auswirkungen auf ein sich entwickelndes Baby denen von Erwachsenen ähneln können. Die Organisation für Teratologische Informationsspezialisten (OTIS) berichtet, dass Mütter, die mehr als 500 mg Koffein pro Tag konsumieren, in den Tagen nach der Geburt eher Babys mit schnelleren Herzfrequenzen, Zittern, erhöhter Atemfrequenz und weniger Schlafzeit haben.
Möglicher Zusammenhang mit Leukämie-Risiko
Es wurden keine überzeugenden Verbindungen zwischen Koffein- und Krebsrisiken gefunden, aber eine Studie, die im Januar 2009 auf ScienceDaily.com veröffentlicht wurde, basiert auf den Ergebnissen früherer Untersuchungen, die eine Korrelation zwischen Veränderungen der DNA, die manchmal bei Neugeborenen gefunden wurde, auf ein erhöhtes Risiko finden von Leukämie. Es ist bekannt, dass Coffein diese Art von DNA-Veränderungen auslöst. Lebens- und Ernährungsinformationen werden ebenfalls berücksichtigt, um festzustellen, ob andere Faktoren das Risiko ebenfalls erhöhen können. Frühere Forschungen, die einen Zusammenhang zwischen Koffein mit Bauchspeicheldrüsen- und Nierenkrebserkrankungen nahelegten, zeigten, dass die Wirkung des Stimulans auf das Krebsrisiko unwahrscheinlich ist.
