Aufgrund seiner Rolle im Energiestoffwechsel wird Vitamin B12 oft als Mittel zur Gewichtsreduktion und Energieverstärkung angepriesen. B12 ist ein essenzielles wasserlösliches Vitamin, das in einer Vielzahl von Nahrungsmitteln gefunden wird, einschließlich Fisch, Schalentieren, rotem Fleisch, Geflügel, Eiern, vielen Frühstückszerealien und Molkereiprodukten. Es hilft, gesunde Nerven und rote Blutkörperchen zu erhalten, und wird auch benötigt, um DNA zu machen, nach der Mayo Clinic. Vitamin B12-Mangel kann zu Anämie, Müdigkeit, Schwäche, neurologischen Veränderungen (einschließlich Taubheit und Kribbeln in den Händen und Füßen), Schwierigkeiten bei der Aufrechterhaltung des Gleichgewichts, Depressionen und Verwirrung führen, unter anderem nach den National Institutes of Health.
Getestet werden
Schritt 1
Get getestet werden, ob Ihr Körper Vitamin B12 richtig bricht. Ungefähr 50 Prozent der US-Bevölkerung können Vitamin B12 aufgrund eines genetischen Fehlers nicht richtig verstoffwechseln, sagt die landesweit bekannte Ernährungswissenschaftlerin und Bestsellerautorin Ann Louise Gittleman, Ph.D. "Es ist eine sehr individuelle Sache", sagt Gittleman. "Sie müssen herausfinden, ob Sie mangelhaft sind oder zu viel davon haben. Testen ist wichtig. "Wenn Ihr Körper es nicht richtig abbaut, brauchen Sie eine Ergänzung, die Ihrem Körper hilft, diesen wichtigen Nährstoff zu nutzen.
Schritt 2
Bereiten Sie sich auf einen B12-Test vor, indem Sie sicherstellen, dass Sie sechs bis acht Stunden vor dem Test nichts essen oder trinken, laut dem NIH-Büro für Nahrungsergänzungsmittel. B12-Spiegel werden über einen Bluttest analysiert.
Schritt 3
Informieren Sie Ihren Arzt über alle Medikamente, die Sie einnehmen, einschließlich rezeptfreie und pflanzliche Medikamente. Medikamente, die die Testergebnisse beeinflussen können, gehören Colchicin, Neomycin, Para-Aminosalicylsäure und Phenytoin (Dilantin), laut der Agentur. Wenn Sie Ihre Ergebnisse erhalten, überprüfen Sie, ob Ihre Werte normal sind. Normale Werte sind 200 bis 900 pg / ml (Picogramm pro Milliliter). Normale Wertebereiche können bei verschiedenen Labors leicht variieren Deshalb ist es wichtig, mit Ihrem Arzt darüber zu sprechen, was Ihre spezifischen Testergebnisse bedeuten, so die Agentur.
Holen Sie sich die richtige RDA
Schritt 1
Stellen Sie sicher, dass Sie nicht zu viel B12 nehmen. Es gibt keinen identifizierbaren tolerierbaren oberen Aufnahmewert oder UL für Vitamin B12 aufgrund seines geringen Potentials für Toxizität, gemäß NIH. Allerdings "würde ich die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Ich würde nicht auf der Seite von zu viel oder zu wenig irren ", sagt Gittleman. Die RDA für B12 beträgt 2,4 mcg pro Tag für Erwachsene. Diejenigen, die Ergänzungen benötigen, können sie durch Injektion oder als Ergänzungen in Pille, sublingual oder flüssige Form bekommen.
Schritt 2
Lernen Sie, die Nahrungsmittel, die Sie essen, in Ihre tägliche Zuteilung hinzuzufügen, wenn Sie sich entscheiden, eine Ergänzung zu nehmen, berät Gittleman. "Ich würde jedes Essen berücksichtigen, das ich esse, wie zum Beispiel Rindfleisch, das eine reiche Quelle ist", sagt sie.
Schritt 3
Strukturieren Sie Ihre Ernährung, um genug B12 zu erhalten, ohne Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Laut der Mayo Clinic, kann ein Tag Versorgung mit Vitamin B12 durch den Verzehr einer Hühnerbrust plus ein hart gekochtes Ei plus 1 Tasse einfachen fettarmen Joghurt oder 1 Tasse Milch und 1 Tasse Rosinenkleie erhalten werden.
Tipps
- Sie finden ausgewählte Quellen von Vitamin B 12 auf dem Informationsblatt für Nahrungsergänzungsmittel, das vom National Institutes of Health Office of Diätetic Supplements veröffentlicht wurde (siehe Ressourcen).
Warnungen
- Es ist wichtig, nicht zu versuchen, einen Vitaminmangel selbst zu diagnostizieren.