Food Battles reichen von, wer das bessere Stück von New York dünne Kruste Pizza macht, wer die heißeren Hühnerflügel hat. In der Schlacht von Orangen gegen Grapefruit gibt es keine wirklichen Verlierer, wie Harvard School of Public Health empfiehlt Menschen erhalten neun Portionen oder 4? Tassen mit Obst und Gemüse täglich. Wenn man zwischen den zwei Früchten entscheidet, entscheidet sehr wenig, warum man über die anderen gegessen werden sollte. Es kann am besten sein, beide zu genießen und die Vorteile, die jeder zu bieten hat.
Ernährung
Sowohl Orangen als auch Grapefruit sind ähnlich in Bezug auf niedrige Kalorien mit Null Fett, Cholesterin oder Natrium abgestimmt. Essen ein ganzes Medium Orange wird 80 Kalorien im Vergleich zu 60 Kalorien bei einem halben Grapefruit bieten. Orangen haben insgesamt höhere Kohlenhydrate und zerfallen in mehr Gramm Zucker und Ballaststoffe als Grapefruit. Orangen liefern mehr Vitamin C und bieten 130 Prozent des täglichen Bedarfs sowie mehr Selen und eines der B-Vitamine, Thiamin. Orangen haben auch etwas mehr Folat als Grapefruits. Auf der anderen Seite, Grapefruits haben deutlich mehr Vitamin A bei 35 Prozent gegenüber 2 Prozent und etwas mehr Phosphor, während immer noch 100 Prozent der täglichen Dosis von Vitamin C.
Orange verwendet
Orangen werden häufig ganz oder entsaftet gegessen. Die Rinde kann zeschüttelt werden, um den Rezepten Geschmack zu verleihen, und die sauereren Sorten können zu Marmeladen verarbeitet werden, um sie zu versüßen. Die Blüten des Orangenbaums werden häufig in Tees und als dekorative Akzente in einigen asiatischen Ländern verwendet. Die Schale kann als Schneckenabwehrmittel für Gärtner verwendet werden, und eine besondere Art von Honig kann durch Bienen in Zitrushainen während der Blüte hergestellt werden. Dieser Honig wird Orangenblütenhonig genannt und nimmt den Geschmack von Orangen auf.
Grapefruit verwendet
Grapefruits werden oft halbiert mit Zucker oder anderen Süßstoffen oben gegessen, während das Innere von der Schale mit einem Messer oder einem Löffel abgeschnitten wird. Der Saft ist auch als Frühstücksgetränk beliebt. Wenn Grapefruit nicht frisch gegessen wird, ist sie eine beliebte Frucht in Dosenfrucht- und Obstsalatmischungen. In einigen Ländern wie Australien wird Grapefruit als Marmelade oder Marmelade genossen. Die Schale der Früchte kann kandiert und als Pektinquelle zur Konservierung anderer Früchte verwendet werden. Das Schalenöl wird verwendet, um viele verschiedene Limonaden zu aromatisieren und den Geschmack anderer Säfte zu verbessern.
Wechselwirkungen mit Medikamenten
Menschen, die Medikamente gegen hohen Cholesterinspiegel, Bluthochdruck, Angstzustände oder andere psychische Drogen einnehmen, müssen sich vor dem Verzehr von Grapefruit in irgendeiner Form an einen Arzt wenden. Der Harvard Medical School Familiengesundheitsführer gibt bestimmte Enzyme in Grapefruitsäften an und zwei Arten von Orangen, Sevilla und Tangelos, stören die Medikamentenabsorption auf der Ebene des Darms. Während die Enzyme die Resorption der Medikamente um bis zu 47 Prozent verringern, kann diese Wechselwirkung gleichzeitig dazu führen, dass die Medikamente schneller in den Blutkreislauf gelangen, was eine schnellere Reaktion auf das Medikament als beabsichtigt bewirkt. Für diejenigen, die morgens Früchte mit ihren Medikamenten mögen, sind Orangen die sicherere Wahl.
