Obst ist ein wesentlicher Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung und hat viele ernährungsphysiologische Vorteile, insbesondere wenn Sie Junkfood durch frisches Obst ersetzen. Es ist jedoch keine gute Idee, allein von Früchten zu leben. Sogenannte "Obst" -Diäten oder "Fruchtreinungen" können ihren Befürwortern zufolge große Vorteile bringen, aber jede Diät, die sich hauptsächlich auf eine Nahrungsmittelgruppe konzentriert, neigt dazu, wesentliche essentielle Bestandteile zu verlieren. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit einem Diätplan beginnen.
Nährstoffe in Frucht
Einen gesunden Lebensstil führen. Bildnachweis: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images Früchte enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, die benötigt werden, um Ihren Körper gesund zu halten, einschließlich Kalium, Folsäure, Vitamin C, Vitamin A und kleine Mengen von Kalzium und Eisen. Die Haut und / oder Frucht vieler Früchte ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe. Compounds genannt Carotinoide und Polyphenole, die antioxidative Eigenschaften haben, die Ihren Körper vor Krebs schützen können, sind auch in Früchten gefunden. Die Betonung pflanzlicher Nahrungsmittel in Ihrer Ernährung kann das Risiko von Herzerkrankungen, Krebs und Schlaganfall senken.
Zucker
Frische Früchte. Bildnachweis: denisvrublevski / iStock / Getty Images Obwohl Früchte eine große Quelle für viele Nährstoffe sind, neigen sie auch dazu, große Mengen an Zucker zu enthalten. Fruchtsäfte, auch solche aus 100 Prozent Frucht, sind besonders zuckerhaltig. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt etwa zwei Tassen Obst pro Tag für Männer und 1,5 Tassen pro Tag für Frauen über 30 Jahren. Im Vergleich dazu sollten Frauen 2,5 Tassen Gemüse pro Tag essen und Männer sollten drei Tassen essen. Die erhöhten Mengen an Gemüse werden empfohlen, weil sie ähnliche Nährstoffe wie Obst liefern, aber weniger Zucker enthalten.
Eiweiß
Ei. Bildnachweis: Oliver Lenz / iStock / Getty Images Wenn Sie nur Obst essen, werden Sie eine essentielle Diätkomponente übersehen: Protein. Ihr Körper benötigt Protein, um Muskeln und Gewebe aufzubauen und zu reparieren und Hämoglobin zu bilden, die Substanz, die Sauerstoff zu Ihren Organen transportiert. Die meisten Früchte enthalten sehr wenig, wenn überhaupt, Protein; Die besten Quellen sind Fleisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse und Bohnen. Erwachsene benötigen etwa 60 Gramm Protein pro Tag. Wenn Sie also nur Obst essen, werden Sie wahrscheinlich einen Proteinmangel haben.
Vorsichtsmaßnahmen
Walnüsse. Bildnachweis: Eising / Photodisc / Getty Images Eine "fruchtige" Diät, selbst eine mit einer geringen Menge an Getreide und Nüssen, kann zu einem Mangel an Calcium, Protein, Eisen, Zink, Vitamin D, Vitamin B-12 und essentiellen Fettsäuren führen. Diese Mängel können zu Problemen mit der Knochendichte und der Funktion des Nervensystems führen. Unabhängig davon, welchen Diätplan Sie befolgen, achten Sie darauf, dass er reich an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Nährstoffen ist, die Ihr Körper jeden Tag benötigt, um seine wesentlichen Funktionen zu erfüllen.
