Das rote Campbell's Suppenlabel ist ein ikonisches Bild, das Verbraucher mit einer Wohlfühlmahlzeit verbinden könnten. Bevor Sie jedoch Ihre nächste Campbell-Suppe aufwärmen, lohnt es sich, mehr über den Nährwert des Essens zu erfahren. Die meisten Campbell's Suppenarten sind ziemlich hoch in Natrium, obwohl bestimmte Sorten gute Mengen an wichtigen Vitaminen und Mineralien liefern. Bewaffnet mit allen Fakten, können Sie entscheiden, ob Campbell's Suppe einen Platz in Ihrem gesunden Ernährungsplan verdient hat.
Natriumgehalt
Ein Hauptnachteil der Campbell-Suppe ist der hohe Natriumgehalt der meisten Sorten. Zu viel Natrium erhöht das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall. Die Tomatensuppe zum Beispiel enthält 480 Milligramm Natrium pro Portion. Wenn Sie die von der American Heart Association empfohlene Tagesdosis von 1.500 mg Natrium einhalten, beträgt die Portion Suppe 32% davon. Die Hühnernudelsuppe enthält 890 Milligramm Natrium pro Portion. und die Champignoncreme enthält 870 Milligramm pro Portion.
Füllende Faser
Ein Vorteil, den einige Sorten von Campbell's Suppe bieten, ist ihr Fasergehalt. Die Harvard School of Public Health merkt an, dass Sie versuchen sollten, mindestens 20 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich zu nehmen, um Ihr Verdauungssystem gesund zu halten und das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren. Eine Portion Bohnen mit Speck Campbell's Suppe zum Beispiel enthält 8 Gramm Ballaststoffe, was 40 Prozent dieses Ziels entspricht. Die grobe Version der Rindfleisch und Gerstensuppe enthält 4 Gramm Ballaststoffe, und die Homestyle Cajun Huhn, Bohnen und Reissuppe enthält 3 Gramm Ballaststoffe pro Portion. Die Wahl von Campbell Suppen, die Gemüse, Nudeln und Bohnen enthalten, ist ein guter Weg, um Ihre Ballaststoffaufnahme zu steigern.
Vitamine und Mineralien
Da bestimmte Arten von Campbell's Suppe Gemüse, Fleisch und andere gesunde Zutaten enthalten, erhalten Sie bestimmte Nährstoffe, wenn Sie eine Portion Suppe essen. Jede Suppe mit Fleisch, wie das Gemüse Rindfleisch, Hühnernudeln oder Clam Chowder, liefert Protein und Eisen. Suppen mit Gemüse enthalten kleine Mengen an Kalium und Vitamin A. Die Suppen, die mit Milchprodukten wie Käse oder Sahne hergestellt werden, weisen ebenfalls eine geringe Menge an knochenbildendem Kalzium auf, obwohl sie auch reich an gesättigten Fetten sein können. Broccoli-Käse und Mais-Chowder sind zwei Beispiele für Campbell's Suppen mit Kalzium.
Campbell's Suppe essen
Sich auf eine Portion Suppe zu beschränken, ist ein guter Schritt, um das Essen zu einem gesunden Ernährungsplan zu machen. Die ganze Dose Suppe ist nicht so viel Essen, so dass es ziemlich einfach ist, alles in einer Sitzung zu essen. Wenn Sie planen, eine Schüssel Suppe zu haben, betrachten Sie Campbell Healthy Request Linie. Diese sind niedriger in Natrium als die traditionellen Versionen. So enthält die Healthy Request-Hühnernudelsuppe bei 410 Milligramm pro Portion weniger als die Hälfte der Natriummenge. Suche Campebells natriumarme Suppe als eine andere Idee. Die Gemüsesuppe zum Beispiel hat vernünftige 115 Milligramm Natrium pro Portion. Pass auf oder begrenze die Suppen mit Sahne und fettem Fleisch, wie Wurst, weil diese dazu neigen, reich an gesättigten Fetten zu sein, was die Gesundheit des Herzens nicht unterstützt.
