Vitamin B6 ist wirklich eine Gruppe von drei Vitaminsubstanzen. Sie sind Pyridoxal, Pyridoxin und Pyridoxamin. Eine Form von Pyridoxal, genannt PLP, ist ein wichtiges Coenzym in Ihrem Stoffwechsel. PLP, das mit Enzymen arbeitet, ist an etwa 100 chemischen Reaktionen beim Menschen beteiligt, wie von Jane Higdon, Ph.D. des Linus Pauling Instituts. Sie können nicht Vitamin B6 in Ihrem Körper machen, also müssen Sie es von Nahrung oder Ergänzungen erhalten. Magnesium ist eines der sechs Makromineralien, die in größeren Mengen benötigt werden. Es wird nicht nur von Ihrem Körper in seinem Stoffwechsel verwendet, es ist ein Teil Ihres Körpers in Knochen, Muskeln und Zellen. Folsäure wird auch als Folat bezeichnet. Es ist ein weiterer der B-Vitamine. Folaten sind die Formen, die in Lebensmitteln gefunden werden, und Folsäure ist die Form, die in Nahrungsergänzungsmitteln und zur Stärkung von Lebensmitteln verwendet wird. Dieses Vitamin wird für den Stoffwechsel einiger wichtiger Aminosäuren benötigt und ist für die Synthese von DNA unerlässlich.
Getreide und Getreide
Getreide und Getreide sind eine Quelle von Folaten, Magnesium und Vitamin B6. Vollkorn ist immer die beste Quelle für ihre natürlichen Vitamine und Mineralien. Seit 1998 wurden raffinierte Getreideprodukte mit Folsäure angereichert. Die Anreicherung oder Anreicherung von Getreideprodukten hat die Anzahl von Neuralrohrgeburtsdefekten bei Babys stark reduziert. Aus diesem Grund sollte Folsäure von schwangeren Frauen ergänzend eingenommen werden, um genügend von diesem Vitamin zu gewährleisten.
Leber und Fleisch
Fleisch, insbesondere Organfleisch wie Leber, sind gute Quellen für Vitamin B6 und Folat. Die Leber ist kein beliebtes Nahrungsmittel, aber laut NutritionData liefert sie alle Vitamine des B-Komplexes und ist reich an anderen Nährstoffen. Es liefert viele der neun Spurenelemente und liefert Eisen in einer Form, die leichter von Ihrem Körper assimiliert werden kann als Pflanzenformen. Fisch und Meeresfrüchte haben Magnesium und Vitamin B6.
Gemüse und Früchte
Frisches grünes Blattgemüse enthält Folaten und Magnesium. Kombiniert mit einem B6-reichen Vollkorn liefert dies alle drei dieser Nährstoffe und viele mehr. Ein grüner Salat mit einer Vollkornbrötchen macht eine gute Diät Mittagessen. Versuchen Sie, die Grüns in Ihrem Salat zu variieren, um noch mehr Vitaminsorte zu erhalten. Dunkle Grüns sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Fügen Sie ein Glas eines magnesiumreichen Mineralwassers hinzu, um einen Schub dieses essentiellen Elements zu erhalten. Eine Wüste aus frischen Früchten kann noch mehr Folate hinzufügen.
