Blaubeeren sind eine beliebte Beere, die in Desserts, Cerealien und als gesunder Snack verwendet wird, aber für manche Leute kann das Essen von Blaubeeren schwere Bauchschmerzen verursachen. Starke Bauchschmerzen sind alarmierende Symptome, die von Ihrem Hausarzt oder Gastroenterologen ausgewertet werden müssen. Starke Bauchschmerzen können das Ergebnis einer Salicylatsensitivität, Nahrungsmittelallergie oder Intoleranz sein. Bevor Sie den Zustand behandeln, indem Sie Ihre Diät ändern, sprechen Sie mit Ihrem Doktor. Beachten Sie, wenn andere Beeren oder Nahrungsmittel ähnliche Symptome nach dem Essen verursachen.
Salicylate Empfindlichkeit
Salicylat-Empfindlichkeit ist eine Bedingung, die in erster Linie Ihr Verdauungssystem nach dem Verzehr von Lebensmitteln, die Salicylate enthalten beeinflussen. Salicylate sind natürlich vorkommende Chemikalien in bestimmten Früchten, Gemüse, Samen und Nüssen, die Bauchschmerzen auslösen können. Die chemische Zusammensetzung von Salicylaten ist ähnlich wie Aspirin. Wenn Sie eine bekannte Aspirin-Empfindlichkeit haben, sollten Sie vermeiden, Lebensmittel zu essen, die diese Substanz enthalten. Einige Medikamente enthalten Salicylate, wie Schmerzmittel, Muskelrelaxantien und Antazida. Bauchschmerzen können sich innerhalb von Minuten nach dem Verzehr von Blaubeeren entwickeln, wenn Sie gegenüber Salicylaten empfindlich sind.
Lebensmittelallergie
Starke Bauchschmerzen nach dem Verzehr von Blaubeeren können mit einer Nahrungsmittelallergie verbunden sein. Eine allergische Reaktion auf Blaubeeren wird durch eine Reaktion in Ihrem Immunsystem auf die Proteine in Blaubeeren verursacht. Auch wenn die Proteine in Blaubeeren keine Gefahr für den Körper darstellen, reagiert das Immunsystem auf sie, als wären sie gefährlich. Dieser Fehler des Immunsystems versetzt Ihren Körper in Alarmbereitschaft und defensive Chemikalien werden freigesetzt. Immunglobulin E-Antikörper, Histamin und andere Chemikalien werden produziert, um die fehlerhaften schädlichen Proteine zu bekämpfen. Das Vorhandensein dieser Chemikalien verursacht die meisten Allergiesymptome, wie Magenschmerzen.
Lebensmittelintoleranz
Nahrungsmittelintoleranzen werden ähnliche Symptome von Nahrungsmittelallergien und Nahrungsmittelempfindlichkeiten verursachen und müssen von einem Arzt ausgewertet werden, um den Unterschied zu entschlüsseln. Heidelbeerintoleranz wird durch die Unfähigkeit des Verdauungssystems verursacht, die Proteine abzubauen. Nahrungsmittelintoleranzsymptome werden nicht durch eine Reaktion des Immunsystems verursacht, sondern durch einen Defekt im Verdauungstrakt. Ihr Dünndarm schafft nicht die entsprechenden Enzyme, die benötigt werden, um die Heidelbeerproteine zu verdauen. Bauchschmerzen, Blähungen, Blähungen, Durchfall und Krämpfe können sich innerhalb einer halben Stunde nach dem Verzehr von Blaubeeren entwickeln.
Berücksichtigung
Wenn eine dieser Bedingungen diagnostiziert wird, vermeiden Sie den Verzehr von Blaubeeren. Lesen Sie die Zutaten auf jedem Getränk und Essen, das Sie essen, um sicherzustellen, dass Sie nicht versehentlich Blaubeeren einnehmen.
