Hoher Blutdruck oder Hypertonie erhöht das Risiko für Nierenerkrankungen und Schlaganfall, und eine gesunde Ernährung und Lebensstil senkt das Risiko für Bluthochdruck. Schweinefleisch mag den Ruf haben, ungesund zu sein, aber kein einziges Nahrungsmittel verursacht Bluthochdruck. Die meisten gesunden Personen können Schweinefleisch als Teil einer ausgewogenen Diät für einen gesunden Blutdruck einschließen.
Natrium
Eine hohe Natrium-Diät verursacht Bluthochdruck und Schweinefleisch Produkte variieren in ihrem Natriumgehalt. Frisches Schweinefleisch ist nicht natürlich reich an Natrium, und ein Lendenhieb hat etwa 192 mg Natrium in einer Portion von 263 g oder etwa 8 Unzen. Verarbeitete Schweinefleischprodukte, wie Schinken oder Mittagessen Fleisch, kann reich an Natrium sein, und jede Unze Salz Schweinefleisch hat 404 mg Natrium. Die Empfehlung lautet, nicht mehr als 2.300 mg Natrium pro Tag zu haben, um Bluthochdruck zu verhindern, oder 1.500 mg pro Tag, wenn Sie bereits Bluthochdruck haben, gemäß den Ernährungsrichtlinien 2010 des US-Gesundheitsministeriums.
Andere Nährstoffe
Schweinefleisch kann Bluthochdruck verursachen, wenn Sie regelmäßig Schweinefleisch anstelle von Lebensmitteln mit anderen essentiellen Nährstoffen essen. Zum Beispiel, Omega-3-Fettsäuren können Ihren Blutdruck senken, laut der University of Maryland Medical Center. Fettfisch und Schalentiere sind ausgezeichnete Quellen, aber Schweinefleisch enthält diese Fette nicht. Ihr Blutdruck kann höher sein, wenn Sie häufig Schweinefleisch für Ihre Proteinquelle anstelle von fettarmen Milchprodukten wählen, die Kalzium haben, weil Kalzium hilft, Blutdruck zu regeln, entsprechend dem Mikronährstoff-Informationszentrum des Linus Pauling Instituts.
Gewichtskontrolle
Schweinefleisch essen kann zu hohem Blutdruck führen, wenn es zu viele Kalorien zu Ihrer Ernährung beiträgt. Fettleibigkeit ist ein Risikofaktor für Bluthochdruck, und Sie nehmen an Gewicht zu, wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen als Sie verbrauchen. In Mäßigung können magerere Schweinefleischstücke Teil einer kalorienkontrollierten Diät sein, da ein Schweinekotelett 40 Kalorien pro Unze hat, aber ein fettes Fleisch, wie z. B. gepökeltes Salzschweinefleisch, 212 Kalorien in einer einzigen Unze hat.
Empfehlungen
Eine Diät Ansätze, um Bluthochdruck zu stoppen, oder DASH, Diät kann ein Leitfaden für die Aufnahme von Schweinefleisch in Ihrer Ernährung bei Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks sein. Dieses Essmuster kann Bluthochdruck senken oder Bluthochdruck gemäß den Ernährungsrichtlinien 2010 des US-Gesundheitsministeriums verhindern. Eine 2.000-Kalorien-DASH-Diät enthält nicht mehr als 6 Unzen. pro Tag magere Proteine wie Schweinefleisch, Geflügel, Eier und Fisch.
