Die Weizencreme ist ein Getreide aus Hartweizen, bei dem Kleie und Keime entfernt und dann zu einer groben Textur gemahlen werden. So wie Haferflocken zubereitet werden, ist die Cream of Wheat reich an Kohlenhydraten und fettarm.
Inhalt
Weizencreme enthält ca. 250 g pro 1 Tasse Portion. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums bestehen 23 g dieser Menge aus Kohlenhydraten, 3 g Proteinen und weniger als 1 g Fetten. Der Rest sind andere Nährstoffe, unverdauliche Stoffe und Wasser.
Kalorien
Nach Angaben des USDA enthält eine 1 Tasse Portion Weizencreme 110 Kalorien. Kohlenhydrate liefern 92 Kalorien innerhalb der Portion, während Proteine 12 Kalorien liefern und Fette 6 Kalorien pro Portion anbieten.
Kalorienwert
Eine 1-Tasse-Portion gekochte Weizen-Creme bietet etwas mehr als 5 Prozent der empfohlenen Kalorienzufuhr pro Tag für den durchschnittlichen Erwachsenen. Dieser Prozentsatz wird mit einer täglichen 2.000-Kalorien-Diät berechnet.
Nährstoffe
Weizen-Creme enthält auch einige wichtige Vitamine, einschließlich Vitamin B-6, Folsäure, Niacin, Thiamin, Riboflavin und Pantothensäure. Das Getreide bietet auch mehrere diätetische Mineralien, wie Eisen, Calcium, Selen, Phosphor, Magnesium, Kupfer und Zink.
