Wenn Sie wie die meisten Amerikaner sind, verbrauchen Sie zu viel Natrium. Der größte Teil des Natriums in Ihrer Ernährung kommt in Form von Salz, vielleicht aus Fast Food oder verarbeiteten Lebensmitteln, die beide primäre Quellen von Natrium sind. Zu viel Natrium erhöht den Blutdruck, was das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöht, so das Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention. Trotzdem ist Natrium essentiell für die Gesundheit, denn es hilft bestimmte biologische Funktionen zu erfüllen.
Wesentlich für Ihren Körper
Eine Prise Salz nehmen Fotokredit: per_carl / iStock / Getty Images Ziel ist es, Ihren Natriumkonsum auf weniger als 2.300 Milligramm täglich zu begrenzen. Salz besteht aus Natrium und Chlorid, zwei Elektrolyten, die das Flüssigkeitsgleichgewicht und die Übertragung von Nervenimpulsen aufrechterhalten. In Ihrem Darm hilft Natrium Ihrem Körper, Chlorid, Aminosäuren, Glukose und Wasser aufzunehmen. Natrium hilft auch Ihrem Körper, den Blutdruck zu regulieren. Der Konsum von weniger Natrium kann laut CDC helfen, Bluthochdruck zu verhindern oder zu kontrollieren.
