Beeren sind vielseitige Früchte, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Beeren werden häufig in Getränken, Eis, Joghurt, Milchshakes, Marmeladen und Smoothies verwendet. Beeren sind reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralstoffen und Folsäure. Zwei Beeren, die besonders reich an gesundheitsfördernden Antioxidantien sind, sind Goji-Beeren und Blaubeeren.
Goji-Beeren
Die Goji-Beere ist eine kleine rote Beere, die in bestimmten Regionen Asiens heimisch ist und jetzt auf der ganzen Welt erhältlich ist. Die Goji-Beere war lange Zeit ein Teil der chinesischen Alternativmedizin. Goji-Beeren sind eine nährstoffreiche Frucht mit Anti-Aging-, Anti-Oxidations-, Anti-Müdigkeits- und Anti-Tumor-Eigenschaften. Darüber hinaus können Goji-Beeren den Stoffwechsel erhöhen und helfen, Blutzuckerspiegel bei Diabetikern zu kontrollieren, berichtet Harunobu Amagase und Kollegen in der Mai 2008 Ausgabe von "The Journal of Alternative und Komplementärmedizin."
Blaubeeren
Heidelbeeren kommen ursprünglich aus Nordamerika, Europa und Asien und haben ihren Namen von ihrer tiefblauen Farbe. Blaubeeren sind eine ausgezeichnete Quelle für Anthocyane, die starke Antioxidantien sind. Blaubeeren sind auch eine sehr gute Quelle für Vitamin C, E, Mangan und Ballaststoffe. Die gesundheitlichen Vorteile von Blaubeeren sind in erster Linie auf ihren Gehalt an Antioxidantien zurückzuführen. Heidelbeeren enthalten laut "The Condensed Encyclopedia of Healing Foods" eines der höchsten Niveaus an Antioxidantien für Obst und Gemüse.
Goji gegen Blaubeeren
Sowohl Goji als auch Blaubeeren profitieren von der hohen Menge an Antioxidantien, die sie enthalten. Goji-Beeren enthalten in der Regel zwei- bis viermal so viele Antioxidantien wie Blaubeeren. Antioxidantien schützen Ihren Körper vor freien Radikalen. Freie Radikale sind elektrisch geladene Moleküle, die Ihre Zellen schädigen. Freie Radikale werden produziert, wenn Ihr Körper Lebensmittel zersetzt oder durch Umwelteinflüsse wie Tabakrauch und Strahlung, berichtet MedlinePlus. Freie Radikale können bei Herzkrankheiten und Krebs eine Rolle spielen und die Zeichen des Alterns beschleunigen.
Andere Vorteile
Goji-Beeren enthalten Chemikalien, die helfen könnten, Blutdruck und Blutzucker zu senken. Heidelbeeren können helfen, eine Blasenentzündung zu verhindern, indem sie verhindern, dass sich Bakterien an den Blasenwänden festsetzen. Sowohl Gogi als auch Blaubeeren sind reich an Ballaststoffen und können bei der Verdauung helfen. Laut MedlinePlus muss mehr Forschung betrieben werden, um zu bestimmen, wie wirksam diese Beeren in der Krankheitsprävention sind.
