Amerikaner lieben ihren Kaffee. Laut einer Marktforschungsstudie der National Coffee Association sagen 83 Prozent der Erwachsenen in den USA, dass sie Kaffee trinken. Wenn Sie einer von ihnen sind, betrachten Sie die Auswirkungen des Kaffeekonsums. Während Kaffee trinken wichtige Vorteile bieten kann, hat es auch ein paar Nachteile.
Kognitive Vorteile
Kaffee kann Ihnen helfen, wachsamer zu bleiben, wenn Sie den Konsum über den Tag verteilen - aber laut der Harvard Medical School ist Mäßigung der Schlüssel. Dies bedeutet, dass die meisten Menschen zwei bis vier Tassen Kaffee pro Tag trinken können, ohne schädliche Auswirkungen zu haben. Kaffeetrinken kann auch dazu beitragen, die psychische Gesundheit länger zu erhalten. Eine Studie, die den Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und geistigem Verfall untersuchte, zeigte, dass der Konsum von nicht mehr als drei Tassen Kaffee täglich dazu beiträgt, den kognitiven Verfall zu reduzieren, so ein Artikel im "European Journal of Clinical Nutrition" vom Februar 2007.
Antioxidative Kraft
Kaffee ist eine ausgezeichnete Quelle für diätetische Antioxidantien, starke Substanzen, die Ihren Körper vor freien Radikalen schützen, instabile Moleküle, die gesunde Zellen schädigen. Antioxidantien wurden mit einem verminderten Risiko für die Entwicklung von Krebs und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Ein Artikel, der im Juni 2009 von "Food Chemistry" veröffentlicht wurde, stellte fest, dass Kaffeesäure, eine natürlich vorkommende Schutzsubstanz in Kaffee, ein sehr wirksames Antioxidans ist.
Herzkrankheit Risiko
Kaffee ist eine komplizierte Mischung von Verbindungen, die Ihr Herz-Kreislauf-System positiv oder negativ beeinflussen können. Während antioxidative Verbindungen in Kaffee eine positive schützende Wirkung haben, können Koffeinverbindungen potentielle Gesundheitsprobleme darstellen. Ein Artikel, der im November 2007 in der "Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care" veröffentlicht wurde, stellte fest, dass eine Studie, die den Zusammenhang zwischen Kaffee und Herzinfarktrisiko untersucht, einen starken Beweis dafür liefert, dass Koffein in ungefiltertem Kaffee das Risiko von Herzinfarkten erhöht Herzkrankheit.
Zusätzliche ungünstige Faktoren
Obwohl die meisten Menschen zwei bis vier Tassen Kaffee pro Tag trinken können, ohne schädliche Auswirkungen zu haben, kann der Konsum von überschüssigem Koffein mehrere Probleme verursachen. Laut MedlinePlus kann zu viel Kaffee zu Dehydrierung, Kopfschmerzen und Schwindel führen und Sie nervös und zittrig machen. Darüber hinaus kann überschüssiger Kaffeeverbrauch Ihr Herz schneller schlagen lassen oder zu Herzrhythmusstörungen führen. Es kann sich auch auf Ihre Fähigkeit auswirken, einzuschlafen und zu schlafen.