Entgegen der landläufigen Meinung sind Fettzellen im Fettgewebe nicht einfach ruhende Speicherdepots, laut Johns Hopkins Medicine Health Alerts. Fettzellen sind dynamisch und hochaktiv. Die Fettzellen des Fettgewebes haben laut Sareer Gropper, Jack Smith und James Groff in "Advanced Nutrition and Human Metabolism" eine extrem wichtige Rolle im Stoffwechsel. Laut den National Institutes of Health stimuliert Insulin Fettzellen, Glukose aufzunehmen. Triglyceride können in den Fettzellen aus Glucose synthetisiert werden, wenn sie durch Insulin beeinflusst werden. Wenn die Blutzuckerspiegel sinken, sinken die Insulinspiegel und das Fettgewebe begünstigt den Abbau von Triglyceriden zu freien Fettsäuren und Glycerin.
Funktion
Fettzellen liefern Triglyceride, um einen Großteil der inneren Arbeit und körperlichen Aktivität des Körpers zu fördern. Die Fettschicht unter der Haut isoliert den Körper, um ihn warm zu halten. Fettpolster wirken als Stoßdämpfer und stützen und polstern lebenswichtige Organe. Fett hilft auch dem Körper Kohlenhydrate und Proteine zu verwenden. Fragmente des Fettstoffwechsels verbinden sich mit denen der Glukose im Energiestoffwechsel. Fett schont Protein für andere wichtige Aufgaben, indem es Energie für den Körper bereitstellt.
Typen
Der Körper hat zwei Arten von Fett, weißes und braunes Fettgewebe, um zwei getrennte Funktionen zu erfüllen. Die Speicherform, weißes Fettgewebe, liefert Fett für andere Zellen zur Energiegewinnung. Braunes Fettgewebe gibt gespeicherte Energie als Wärme frei, so Eleanor Whitney und Sharon Rolfes in "Understanding Nutrition". Durch die Abgabe von Energie als Wärme ermöglicht braunes Fettgewebe dem Körper, Energie zu verbrauchen, anstatt sie zu speichern. Die Erzeugung von Wärme ist extrem wichtig für Neugeborene und Menschen, die in kalten Klimazonen leben. Die meisten Erwachsenen haben nur geringe Mengen an braunem Fett in strategischen Standorten. Die Rolle von braunem Fett in der Körpergewichtsregulation ist noch nicht vollständig geklärt.
Verarbeiten
Wenn mehr Kalorien verbraucht werden als verbraucht werden, wird der größte Teil der überschüssigen Energie in den Fettzellen des Fettgewebes gespeichert. Fettzellen vergrößern sich, wenn sie sich mit Fetttröpfchen füllen und teilen sich, wenn sie die maximale Größe erreichen. Wenn Zellen Energie benötigen, bricht ein hormonsensitives Lipaseenzym in den Fettzellen die Triglyceride auf, um das Glycerin und die Fettsäuren ins Blut freizusetzen, wo sie für andere energiehungrige Zellen zur Verfügung stehen.
Bedeutung
Die Fettzellen brechen kontinuierlich ab und bauen Triglyceride nach Bedarf wieder auf. Diese Prozesse werden durch Ernährung, Hormone und Stoffwechselfaktoren reguliert, die bestimmen, wie viel Fettsäure im Blut zirkuliert und wie viel Fett der Körper speichert. Fett liefert 60 Prozent des andauernden Energiebedarfs des Körpers in Ruhe und etwas mehr bei längerer Aktivität. Im weiteren Verlauf der Forschung könnte ein Verständnis darüber, wie Insulin die Fettzellen stimuliert, Glukose aufzunehmen, zu einem besseren Verständnis von Diabetes und damit verbundenen Erkrankungen führen, so die National Institutes of Health.
Überlegungen
Adipositas entwickelt sich, wenn die Fettzellen einer Person in Anzahl, Größe oder beidem zunehmen. Mit Fettabbau nimmt die Größe der Fettzellen ab, nicht aber ihre Anzahl. Menschen mit extra Fettzellen neigen dazu, verlorenes Gewicht schnell wieder zu erlangen, laut "Understanding Nutrition".
