ADHS, oder Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung, ist die am häufigsten diagnostizierte Entwicklungsstörung bei Kindern. Zu den primären Symptomen gehören Aufmerksamkeitsstörungen, Hyperaktivität und Impulsivität, die das tägliche Leben beeinträchtigen. Laut der University of Maryland Medical Center sind verschiedene Diäten als ergänzende oder primäre Behandlung für Kinder mit ADHS diagnostiziert, und einige Ärzte haben festgestellt, dass Nahrungsmittelallergien zu den Symptomen beitragen. Ernährungsumstellungen sollten nicht ohne die Zustimmung und Aufsicht eines vertrauenswürdigen medizinischen Fachmanns verfolgt werden.
Geschichte
Die erste ADHS-Diät wurde in den 1970er Jahren von Benjamin Feingold entwickelt, der glaubte, dass künstliche Nahrungsmittelzusätze und Salicylate, eine natürliche Chemikalie in Obst und Gemüse, hauptsächlich Schuldige von ADHS und Lernschwierigkeiten bei Kindern seien. Seither sind eine Vielzahl von Diätprogrammen entstanden, die bestimmte Nahrungsmittel, wie zum Beispiel zugesetzten oder künstlichen Zucker, eliminieren und andere, wie Protein oder Vollkornprodukte, fördern.
Typen
Diäten für ADHS gehören Beseitigung Diäten, proteinreiche Diäten und insgesamt gesunde Ernährung Pläne. Während der Eliminationsdiäten werden bestimmte Nahrungsmittel eliminiert, von denen angenommen wird, dass sie Symptome verursachen oder verschlimmern. Solche Lebensmittel können Gluten (ein Weizenprotein), Milchprodukte, Zucker und / oder Lebensmittelzusätze enthalten. Nahrungsmittel können allmählich wieder eingeführt werden, sobald die Symptome nachlassen, um zu sehen, welches Nahrungsmittel die Probleme verursacht hat. Eiweißreiche Diäten fördern die Proteinaufnahme von Geflügel, Milchprodukten, Fisch, Hülsenfrüchten und / oder Käse unter der Prämisse, dass die Konzentrationsfähigkeit durch Protein erhöht wird. Die Pläne für eine gesunde Ernährung fördern eine ausgewogene Ernährung, die eine Vielzahl von nährstoffreichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, magere Protein-Nahrungsmittel und gesunde Fette umfasst.
Wirksamkeit
Laut Mayo Clinic Kinderpsychiater John E. Huxsahl, M. D., gibt es keine wissenschaftlichen Beweise, dass Lebensmittelzusatzstoffe bei Kindern ADHS verursachen. Laufende Studien zeigen jedoch, dass bestimmte Lebensmittelfarbstoffe und Konservierungsstoffe Symptome für Kinder mit ADHS verschlimmern können. Es muss mehr Forschung betrieben werden, um festzustellen, welche Additive problematisch sind. Forscher in den Niederlanden fanden heraus, dass eine Eliminationsdiät zu einer signifikanten Abnahme der ADHS-Symptome bei Kindern im Alter von 3 bis 7 Jahren führte. Einige Ärzte behaupten, dass das Entfernen von Allergenen ADHS-Symptome reduziert. Da die Forschung fortschreitet und die Ergebnisse gemischt sind, müssen endgültige Schlussfolgerungen hinsichtlich der Wirksamkeit von ADHS-Diäten noch erstellt werden.
Überlegungen
Bevor Sie mit einer ADHS-Diät für Ihr Kind beginnen, sollten Sie alle möglichen ADHS-Behandlungsoptionen in Betracht ziehen und prüfen, ob Ernährungsumstellungen für Ihr Kind und Ihre Familie realistisch sind. Eine Eliminationsdiät stellt ein emotionales Problem für ein Kind dar, da Nahrungsmittel, an die er gewöhnt ist, wahrscheinlich eingeschränkt werden. Das Essen in Restaurants und bei gesellschaftlichen Veranstaltungen, wie Geburtstagsfeiern und Sportveranstaltungen, kann ebenfalls schwierig sein, da die meisten kommerziell hergestellten Nahrungsmittel eine Art Konservierungsmittel oder andere Zusätze enthalten. Diäten, die Milchprodukte oder Produkte auf Weizenbasis einschränken, können die Aufnahme wichtiger Nährstoffe verringern. Wenn Lebensmittelgruppen eliminiert werden sollen, suchen Sie nach alternativen Quellen für diese Nährstoffe. Beantragen Sie die Genehmigung und Anleitung von einem vertrauenswürdigen Arzt, der Sie und Ihr Kind auf den richtigen Weg führen kann.
Praktische Vorschläge
Dr. Huxsahl schlägt eine gesunde, ausgewogene Ernährung für Kinder mit ADHS vor, die reichlich Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und gesunde Fette wie Omega-3-Fettsäuren und Leinsamen enthält. Eine Diät dieser Art unterstützt körperliches Wohlbefinden, bietet eine Reihe von nützlichen Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen und ist eine optimale Diät für die meisten Menschen mit oder ohne ADHS. Wenn Ihr Kind als Reaktion auf bestimmte Nahrungsmittel Symptome entwickelt, lassen Sie es vermeiden. Konzentrieren Sie sich auf die Erhöhung gesunder Lebensmittel und nicht nur auf die Beseitigung weniger gesunder Produkte. Behandle zuckerhaltige Desserts und andere "Leckereien" als gelegentliche oder bescheidene Ablässe. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie Ihre ganze Familie in gesunde Ernährungsprojekte einbeziehen und Ihr Bestes geben, um sowohl genussvoll als auch nahrhaft zu sein. Vor jeder Änderung der Diät die Zustimmung eines Arztes einholen.
