Ein Käsebruch ist ein kleines Stück Käse, oft als die frischste Form von Cheddar bezeichnet, sagt Golden Age Cheese. Da Molke während der Herstellung von Cheddar aus den Bottichen abgelassen wird, bleibt Käsebruch als Endprodukt erhalten. Die meisten Käse Quark sind am besten innerhalb weniger Tage nach der Produktion. Achten Sie darauf, die Ernährungsinformationen für Käse Quark zu überprüfen, bevor Sie in einen frischen Behälter tauchen.
Portionsgröße
Um den Nährwert von Käsebruch zu verstehen, ist die Bestimmung der Portionsgröße entscheidend. Laut Henning Wisconsin Cheese, 1 Unze - oder etwa 28 Gramm - Käse Quark entspricht einer einzigen Portion. Um die Dinge einfacher zu machen, möchten Sie vielleicht die Größe Ihres Käsequarks vergleichen, der zu normalen Haushaltsgegenständen dient. In der Tat, 1 Unze Käse ist in etwa die gleiche Größe wie vier Würfel, sagt BreastCancer.org.
Kalorienwerte
Wenn Sie auf eine Diät zur Gewichtsreduktion sind, ist es entscheidend, die Anzahl der Kalorien in einer Portion Käse Quark zu identifizieren. Laut Henning's Cheese gibt es in einer Portion Käsequark etwa 110 Kalorien - leider stammen die meisten dieser Kalorien aus Fett. Mit insgesamt 80 fetten Kalorien, von denen 5,5 gesättigt sind, sind Käsebruch weit davon entfernt gesund zu sein. Also sollten Sie diese Snacks in Maßen essen.
Vitamin-Zählung
Während Käse Quark fast frei von Vitaminen ist, kann eine kleine Menge an Vitamin A gefunden werden. Henning's Cheese berichtet, dass eine Portion Käsequark etwa 6 Prozent des geschätzten täglichen Bedarfs an diesem Vitamin bietet. Da die meisten gesunden Erwachsenen zwischen 700 und 900 Mikrogramm Vitamin A in ihrer Ernährung benötigen, enthält eine Portion Käsequark wahrscheinlich zwischen 42 und 54 Mikrogramm dieses Vitamins. Obwohl es eine Reihe von wichtigen Vorteilen für den Verzehr von Vitamin A gibt, ist es besonders wichtig für die Augengesundheit.
Mineraluntersuchung
Käsequark enthält auch eine Reihe von Mineralien, einschließlich Natrium und Kalzium. Die meisten gesunden Erwachsenen werden ermutigt, ihre Natriumaufnahme auf weniger als 2.300 Milligramm an einem einzigen Tag zu begrenzen - und eine Portion Käsequark liefert etwa 7 Prozent dieser Anforderung. In ähnlicher Weise erklärt Henning's Cheese, dass Individuen 20 Prozent ihres täglichen Kalziumbedarfs durch den Verzehr von einer Unze Käsebruch erhalten können. Kalzium ist verantwortlich für die Augengesundheit, Muskelfunktion und die Förderung der Knochendichte, sagt das Amt für Nahrungsergänzungsmittel.
