Obst- und Gemüseaktivitäten erweitern die Wissensbasis des Vorschulkindes. Die Aktivitäten eignen sich gut für eine gesunde Ernährung in einer Vorschule oder zu Hause, um Ihr Kind über Ernährung zu unterrichten. Hands-on-Aktivitäten, die die Vorschulkinder bewegen und interagieren lassen, sind am effektivsten für Unterrichtszwecke. Passen Sie die Obst- und Gemüseaktivitäten an die Bedürfnisse Ihres Unterrichtsplans an.
Kunsthandwerk
Handwerk fügt der Ernährungserziehung einen künstlerischen Aspekt hinzu. Für eine einfache Aktivität, drucken Sie oder zeichnen Sie die Umrisse von mehreren Früchten und Gemüse. Mischen Sie ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe mit Maissirup zu einer essbaren Farbe, die glänzend trocknet. Lassen Sie die Kinder die Obst- und Gemüseformen mit dem getönten Maissirup anmalen. Eine andere Möglichkeit ist, echtes Obst und Gemüse als Stampfer zu verwenden. Schneiden Sie das Produkt in zwei Hälften und tauchen Sie die Schnittseite in Farbe. Feste Produkte mit einer ausgeprägten Form, wie Paprika, Kartoffeln und Äpfel, funktionieren gut. Verwenden Sie Maiskolben für ein strukturiertes Aussehen.
Matching-Spiel
Bildkarten aus Obst und Gemüse machen diese Aktivität aus. Sie benötigen passende Bildpaare für das Spiel. Verwenden Sie die Karten wie das Speicherspiel der Kinder mit den umgedrehten Karten. Die Kinder versuchen, die passenden Bilder zu paaren, indem sie zwei Karten gleichzeitig umdrehen. Für jüngere Kinder, passen Sie die Karten mit allen Bildern zusammen, um das Spiel einfacher zu machen.
Verkostung
Das Testen von frischem Obst und Gemüse gibt Vorschulkindern eine praktische Lektion zu den Produkten. Wähle Früchte und Gemüse, die die Kinder in der Vergangenheit vielleicht noch nicht ausprobiert haben, um diese Aktivität sinnvoller zu gestalten. Lassen Sie die Kinder zuerst die Früchte und das Gemüse riechen, bevor Sie sie probieren. Eine andere Möglichkeit ist es, den Kindern zu zeigen, ob sie erraten können, was sie essen. Bitten Sie die kleinen Kinder, zu beschreiben, wie jedes Produkt schmeckt, indem Sie Wörter wie sauer, bitter oder scharf einführen, um Kindern zu helfen, die Aromen in Worte zu fassen.
Gruppierung
Gruppieren von verschiedenen Obst und Gemüse zusammen hilft Kindern im Vorschulalter die Merkmale eines jeden zu identifizieren. Lassen Sie die Kinder echtes Obst und Gemüse sehen und halten. Ermutigen Sie sie, Eigenschaften wie Gewicht, Form, Größe und das Gefühl der Gegenstände zu erkunden. Bitten Sie die Kinder, die Obst- und Gemüsesorten nach ähnlichen Merkmalen zu gruppieren, z. B. alle roten Produkte zusammen oder alle harthäutigen Artikel in einem Stapel. Diese Aktivität funktioniert gut mit einem Geschmackstest, weil Kinder die Produkte auch nach Geschmack sortieren können.
