Vitamin A ist eine Gruppe von Verbindungen, die Retinoide und Carotinoide einschließt. Vitamin A aus pflanzlichen Quellen ist ein Carotinoid, das Ihr Körper in ein Retinol umwandeln kann, während Vitamin A aus tierischen Quellen bereits in Form von Retinol vorliegt, das leicht von Ihrem Körper aufgenommen wird. Vitamin A-Palmitat ist die Form von Vitamin A, das in tierischen Quellen natürlich vorkommt und auch synthetisch hergestellt wird.
Quellen
Vitamin A-Palmitat, auch Retinylpalmitat oder Retinolpalmitat genannt, findet sich in tierischen Quellen. Tägliche Nahrungsquellen von Vitamin A-Palmitat finden sich in Leber, Fisch, Vollmilch, Eiern, Käse und Butter. Vitamin-A-Palmitat ist verloren, wenn das Fett aus diesen Quellen entfernt wird, laut dem Amt für Nahrungsergänzungsmittel. Pflanzliche Quellen von Vitamin A sind Carotinoide, die in alpha- und beta-Carotin-reichem Obst und Gemüse vorkommen. Carotinoide sind gute Quellen für Vitamin A, aber nicht für Vitamin A-Palmitat.
Ergänzungen
Vitamin-A-Palmitat wird auch synthetisch hergestellt und verwendet, um Lebensmittel wie Milchprodukte, die Vitamin-A-Palmitat bei der Verarbeitung und Frühstückszerealien verloren haben, zu stärken. Vitamin-A-Palmitat-Ergänzungen in flüssiger Form, Pulver und Pillenform werden zur Behandlung von Vitamin-A-Mangel verwendet. Vitamin A-Palmitat ist fettlöslich und kann sich zu toxischen Spiegeln in Ihrem Körper anreichern. Zu viel Vitamin A-Palmitat kann auch akut toxisch sein und verschiedene Symptome verursachen, wie Kopfschmerzen, Übelkeit oder Erbrechen, laut einer Studie von C. Carlier, die in der 1993 erschienenen Ausgabe des "British Medical Journal" veröffentlicht wurde Geburtsschäden, Leberanomalien und eine verminderte Knochenmineraldichte können sich aus der Einnahme von zu viel Vitamin A ergeben. Konsultieren Sie deshalb vor der Einnahme von Vitamin-A-Ergänzungsmitteln Ihren Arzt oder einen anderen Gesundheitsdienstleister.
Verwendet
Vitamin-A-Palmitat wird in synthetischer Form zur Verwendung in Kosmetika zur Behandlung von Hautproblemen wie Akne und Falten hergestellt. Natürliche Retinoide werden in frei verkäuflichen Hautcremes verwendet, aber synthetisches Vitamin A-Palmitat, Tretinoin und Isotretinoin ist nur auf Rezept erhältlich. Andere Verwendungen für Vitamin-A-Palmitat umfassen die Behandlung von Augenstörungen, wie Bitots Spot, trockenes Auge und Retinitis pigmentosa.
Namen
Die Unterscheidung zwischen Vitamin-A-Produkten, die Carotinoide enthalten, die nicht mit Retinol identisch sind, und solchen, die Vitamin-A-Palmitat enthalten, kann verwirrend sein. Vitamin A aus tierischen Quellen wird als vorgeformtes Vitamin A bezeichnet. Vorgebildetes Vitamin A wird unter verschiedenen Namen genannt, je nachdem, ob es sich um natürliche oder synthetische Aminosäuren handelt. Einige gebräuchliche Namen von Vitamin A-Palmitat umfassen Retinylpalmitat, Vitamin A, Vitamin A (Retinol), Vitamin A-Acetat (Retinylacetat), Retinolpalmitat und Retinylpalmitat.