So halten Sie eine Salatbar in Ihrem Kühlschrank

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"Gemeinsam wir fallen, geteilt stehen wir", ist ein gutes Motto, das man im Auge behalten sollte, wenn man einen Salat im Kühlschrank frisch halten möchte. Wenn Sie Gegenstände zusammenhalten, kann dies zu welkem, feuchtem Gemüse führen. Indem sie getrennt gehalten werden, bleiben die Lebensmittel frisch und knusprig, während ihre einzigartigen Aromen erhalten bleiben. Bereiten Sie Produkte für eine bequeme, gesunde Mittag- und Abendessen-Option vor, die nur wenige Minuten dauert.

Schritt 1

Reinigen Sie Ihren Kühlschrank, um Platz für Ihre Salatbar zu schaffen. Lesen Sie das Handbuch des Kühlschranks, um sicherzustellen, dass Sie verstehen, wie Sie die besten Temperatur- und Lufteinstellungen für ein Gemüsefach und eine Fleischschublade auswählen.

Schritt 2

Sammle Behälter, die du für deine Salatbar-Artikel verwenden wirst. Wählen Sie eine Vielzahl von kleinen, luftdichten Behältern. Wählen Sie mehr kleine Behälter als einige größere. Auf diese Weise können Sie Lebensmittel getrennt aufbewahren und ihre Aromen und Aromen getrennt voneinander bewahren.

Schritt 3

Stellen Sie die Behälter auf eine ausziehbare Schublade, wenn Sie sich selbst bedienen möchten, ohne jedes Mal einzelne Behälter aus dem Kühlschrank nehmen zu müssen.

Schritt 4

Schreiben Sie eine Liste der gewünschten Artikel in Ihre Salatbar. Kaufe, wasche und bereite die Gegenstände vor. Julienne schneidet Stücke wie Karotten und Sellerie, wenn Sie sie getrennt essen wollen, oder würfeln oder zerkleinern sie, wenn Sie sie in einem Salat mischen wollen. Spin nasses Gemüse und Grüns in einem Salat Spinner, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Drücken Sie feuchtes Gemüse zwischen Papierhandtücher, um überschüssiges Wasser zu entfernen.

Schritt 5

Eier kochen und schälen, aber nicht in Scheiben schneiden oder zerbröckeln, bis Sie sie verwenden können. Lassen Sie Obst und Gemüse auf Wasserbasis - wie Tomaten, Gurken, Orangen und Ananas - ganz, bis Sie sie verwenden können. Betrachten Sie Kirschtomaten anstelle von Tomatenscheiben für frischere Tomaten. Kaufen Sie geschredderten Käse in wiederverschließbaren Beuteln.

Schritt 6

Legen Sie größere Gemüse, wie Karotten und Sellerie-Sticks, in Behälter mit Wasser. Legen Sie kleinere Gegenstände und Grüns in Behälter mit Papiertüchern auf der Unterseite und oben. Papierhandtücher absorbieren überschüssige Feuchtigkeit, die dazu führen kann, dass Gemüse welkt. Gekochtes Fleisch in Behälter mit Papiertüchern legen, damit sie überschüssiges Fett aufnehmen können. Lassen Sie gekochte Speisen wie Eier und gegrilltes Hähnchen abkühlen, bevor Sie sie in luftdichte Behälter und den Kühlschrank stellen.

Schritt 7

Wenn Ihre Behälter nicht klar sind, markieren Sie jeden Behälter mit dem Namen des Gegenstands im Inneren und verwenden Sie Klebeband. Legen Sie das Klebeband an den Fronten oder Oberseiten der Behälter für eine einfache Referenz.

Schritt 8

Halten Sie fettarme Dressings bereit, um den Fettgehalt in Ihren Salaten niedrig zu halten. Auf Öl und Essig basierende Dressings können Fett enthalten, aber wenn das Fett aus Olivenöl kommt, ist es eine gesündere Wahl als einfach ungesättigtes Fett.