Essen und Trinken

Ist Popcorn schlecht für Ihren Darm?

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Popcorn, ein Vollkorn, das Ballaststoffe enthält, kann Probleme verursachen, wenn Sie bestimmte Verdauungsstörungen haben. Früher dachten Experten, dass Popcorn zusammen mit Nüssen und Samen die Divertikulitis verschlimmert, aber das hat sich nicht bewahrheitet. Wenn Sie eine entzündliche Darmerkrankung haben, können Popcorn und andere Ballaststoffe Ihre Symptome verschlechtern, obwohl nicht jeder diese Wirkung zeigt.

Divertikulitis

Mit zunehmendem Alter erhöht sich das Risiko für die Entwicklung von Divertikeln, kleine wulstige Pouches im Darm, die nach Angaben des National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases bis zum Alter von 60 Jahren etwa 50 Prozent erreichen. Wenn Sie Divertikulose haben, haben Sie eine 10-prozentige Chance, Divertikulitis, Entzündung in den Taschen zu entwickeln. Einmal verboten Experten Popcorn aus der Speisekarte, wenn Sie Divertikulose hatten, fürchten, dass das Popcorn würde in den Divertikeln stecken, was zu Entzündungen. Studien wie die in der Augustausgabe 2008 von "JAMA" veröffentlichte Studie haben jedoch gezeigt, dass das Essen von Popcorn das Risiko für Divertikelkomplikationen nicht erhöht. Zunehmende statt abnehmende Faser hilft, Komplikationen der Divertikulitis zu verhindern.

Entzündliche Darmerkrankung

Der Morbus Crohn, eine Form der entzündlichen Darmerkrankung, tritt vor allem bei jungen Erwachsenen auf, wobei Kaukasier, insbesondere solche osteuropäisch-jüdischer Abstammung, laut der amerikanischen Crohn's und Colitis Foundation den höchsten Prozentsatz der Erkrankung aufweisen. Im Gegensatz zu vielen Darmerkrankungen, die sich verbessern, wenn Sie Ballaststoffe hinzufügen, kann sich der Morbus Crohn verschlechtern, wenn Sie Ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen. Popcorn kann die Symptome verstärken, darunter Durchfall, Blut im Stuhl, Geschwüre im Darm, verminderter Appetit und Bauchkrämpfe und Schmerzen. Laut einem Bericht in der Januar 2007 Ausgabe von "Inflammatory Bowel Diseases", Popcorn wird als ein Lebensmittel mit IBS zu vermeiden, da es Symptome auslösen kann.

Durchfall

Wenn Sie an Durchfall durch Chemotherapie, Darmgrippe, diätetische Indiskretion oder Virus leiden, ist Popcorn ein gutes Essen, das Sie meiden sollten, besonders wenn Sie normalerweise auf die Butter gießen. Vermeiden Sie Popcorn, Bohnen, Nüsse, Früchte und andere ballaststoffreiche Lebensmittel wie rohes Gemüse und Kleie, bis Ihre Symptome abklingen. Popcornkerne sind reine, unlösliche Ballaststoffe, was bedeutet, dass sie überhaupt nicht verdaut werden, und laut dem Kingston Regional Cancer Center ist Popcorn eine Nahrung, die Ihre Anzahl von Darmentleerungen erhöht, was Sie nicht tun wollen, wenn Sie es erleben Durchfall.

Überlegungen

In der Regel hat Popcorn Vorteile für Ihren Darm, da es 3,5 Gramm Ballaststoffe in einer 3-Tassen-Portion bietet. Die meisten Amerikaner konsumieren nur 15 Gramm Ballaststoffe pro Tag, deutlich unter der empfohlenen Aufnahme von mindestens 20 Gramm pro Tag, laut der Harvard School of Public Health. Ballaststoffe halten nicht nur den Stuhlgang, sondern können auch helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Faser scheint nicht das Risiko von Darmkrebs zu senken, wie einmal angenommen, die Harvard School of Public Health stellt fest.

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