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Sind grüne Bohnen gesund?

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Kartoffelchips sind knusprig, salzig und nur der Snack, nach dem sich viele Menschen sehnen, wenn der Hunger kommt. Die Chips sind jedoch reich an Fett und sind nicht so nahrhaft. Das ist, wo grüne Bohnenchips herein kommen können. Knusprig wie Kartoffelchips enthalten grüne Bohnenchips kein gesättigtes Fett und sie liefern auch Schlüsselnährstoffe, die Kartoffelchips nicht anbieten.

Kalorien, Fett und Protein

Eine 1-Unze-Portion grüne Bohne-Chips enthält 140 Kalorien und 6 Gramm Fett, was etwa 10 Prozent des täglichen Wertes für Fett ist. Grüne Bohnenchips enthalten jedoch kein gesättigtes Fett. Die American Heart Association empfiehlt, die Aufnahme von gesättigtem Fett auf weniger als 7 Prozent Ihrer gesamten Kalorienaufnahme zu begrenzen, da dies das Risiko für zu hohe Cholesterinwerte und Herzerkrankungen verringern kann. Zum Vergleich enthält 1 Unze Kartoffelchips 10 Gramm Fett, von denen 1,1 Gramm gesättigt sind. Grüne Bohnenchips liefern 1 Gramm Protein pro 1-Unzen Portion.

Salzgehalt ist ein Nachteil

Das Salz, das über grünen Bohnenchips geschüttelt wird, hilft, den Geschmack zu verbessern, und eine 1-Unze-Portion enthält 85 Milligramm Natrium. Das sind etwa 6 Prozent der 1.500 Milligramm Natrium, die Sie als Tagesobergrenze verwenden sollten, empfiehlt die American Heart Association. Zu viel Natrium in regelmäßigen Abständen kann Ihren Blutdruck erhöhen, wodurch Sie anfälliger für einen Herzinfarkt oder Schlaganfall werden. Eine Portion grüne Bohnenchips enthält zum Vergleich noch weniger als die 128 Milligramm Natrium in einer Portion Kartoffelchips.

Wesentliche Nährstoffe in den grünen Bohnen-Chips

Eine 1-Unzen Portion grüne Bohnen Chips liefert 8 Prozent des Tageswertes für Vitamin A, ein Nährstoff, der hilft, Ihre Augen gesund zu halten. Die gleiche Portion liefert auch 4 Prozent des Tageswertes für Eisen und 2 Prozent des Tageswertes für knochenbildendes Calcium. Eine Unze grüne Bohnen Chips liefert 3 Gramm Ballaststoffe, das sind 12 Prozent der 25 Gramm Frauen brauchen jeden Tag und 8 Prozent der 38 Gramm Männer benötigen täglich. Viel Faser in Ihrer täglichen Diät hält Ihr Verdauungssystem normal und kann das Risiko von Gesundheitsproblemen wie Herzkrankheit verringern.

Grüne Bohnenchips in Ihrer Diät

Während Sie nicht mit grünen Bohnenchips verrückt werden sollten, da sie Kalorien, Fett und Natrium enthalten, können sie einen Platz in einer gesunden Diät haben. Frisches Gemüse ist jedoch immer eine gesündere Wahl. Essen 2 1/2 Tassen Gemüse jeden Tag ist mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen, Herzinfarkt, Schlaganfall und Krebs verbunden, nach dem US-Landwirtschaftsministerium. Nehmen Sie eine Handvoll grüne Bohnenchips für einen schnellen Snack oder fügen Sie sie zu einem geworfenen grünen Salat für ein bisschen Knirschen hinzu. Streue grüne Bohnenchips über einer Schüssel Gemüsesuppe oder schichte sie in ein mageres Truthahnsandwich als zusätzliche Weisen, sie in deine Diät einzuschließen.

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