Glutenfreie Diäten werden normalerweise denjenigen empfohlen, die an Zöliakie leiden. Diese Verdauungskrankheit schädigt den Dünndarm und beeinträchtigt die Aufnahme der Nährstoffe in der Nahrung durch den Körper und kann zu Blähungen, Magenschmerzen und Durchfall sowie Müdigkeit führen. Sie müssen möglicherweise auch Gluten vermeiden, wenn Sie eine Glutensensitivität haben, die nicht mit Zöliakie zusammenhängt. Diese Empfindlichkeit verursacht Verdauungsbeschwerden, schädigt aber nicht den Dünndarm. Wenn Sie eine glutenfreie Diät einhalten, müssen Sie viele gängige Lebensmittel vermeiden, die Gluten enthalten, wie Brot, Nudeln, Müsli, Kekse und Kekse. Eine Diät mit 1.500 Kalorien eignet sich am besten für eine sitzende oder mäßig aktive Frau, die Gewicht verlieren möchte.
Was Sie essen können
Anstatt über die Nahrungsmittel nachzudenken, die Sie nicht essen können, wenn Sie glutenfrei gehen, versuchen Sie stattdessen, auf alle gesunden Nahrungsmittel zu schauen, die Ihnen noch zur Verfügung stehen. Sie können unter anderem noch Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst, Bohnen, Nüsse, Reis und Kartoffeln essen. Jede Mahlzeit, die Sie essen, sollte eine Portion Protein, eine Portion Vollkornkohlenhydrate und ein paar Portionen Obst und Gemüse enthalten.
Aufspalten
Ziel ist es, Ihre 1500-Kalorien-Zulage während des Tages ziemlich gleichmäßig zu verteilen. Sie können dies tun, indem Sie etwa 500 Kalorien zum Frühstück, Mittag-und Abendessen oder indem Sie Ihre Mahlzeiten ein wenig leichter und mit kleinen Snacks auch. Zum Beispiel, reduzieren Sie den Kaloriengehalt jeder Mahlzeit auf 400 und haben zwei 150-Kalorien-Snacks.
Ein Beispielplan
Eine typische glutenfreie Diät mit 1.500 Kalorien könnte mit einem Frühstück aus zwei großen Rührei mit einer Scheibe glutenfreiem Brot und einem Smoothie aus Himbeeren, Erdbeeren und Mango beginnen. Mittagessen könnte eine Dose Thunfisch mit 1 Tasse braunem Basmati-Reis, Brokkoli, Paprika und Salsa sein. Für Ihr Abendessen haben Sie eine halbe Tasse gebackene Süßkartoffel mit Lachsfilet, Grünkohl und Spargel. Zwei kleine Snacks - einer mit 1/2 Tasse fettarmer Hüttenkäse mit Brombeeren und ein weiterer mit einer kleinen Portion Walnüsse - bringen Ihre Kalorienzahl auf etwa 1.500 Marke.
Möglichen Gefahren
Viele Lebensmittel, die Sie nicht erwarten können, können Gluten enthalten und sollten daher vermieden werden. Zubereitete Suppen, verarbeitetes Fleisch und Mittagessen Fleisch, Salatsoßen und einige Süßigkeiten können alle Gluten enthalten, so ist es wichtig, dass Sie Lebensmitteletiketten sorgfältig lesen. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen und regelmäßige Untersuchungen durchführen, um sicherzustellen, dass Sie bei guter Gesundheit sind. Wenn Sie fortfahren, stellen Sie möglicherweise fest, dass Sie Ihre Kalorienaufnahme abhängig von Ihren Zielen anpassen müssen. Wenn Sie beabsichtigen, Gewicht zu verlieren, aber die Waage zum Beispiel nicht bewegt, müssen Sie Ihre Aufnahme etwas senken. Oder, wenn Ihr Gewicht fällt, aber das ist nicht Ihre Absicht, müssen Sie ein bisschen mehr essen.
