Fermentierte Nahrungsmittel, wie Bier, Sauerkraut, Kimchi, Joghurt und Brothefe, sind unter vielen amerikanischen Diäten üblich. Laut dem Nationalen Zentrum für komplementäre und alternative Medizin ist die Sicherheit fermentierter Probiotika und lebender Mikroorganismen in Lebensmitteln trotz einer langen Geschichte des menschlichen Konsums relativ ungeprüft. Ob Sie versuchen, einen Zustand von Candida zu behandeln, oder haben eine Allergie gegen Schimmel und Hefe-Produkte entdeckt, können Sie Fermentierte Lebensmittel aus Ihrer Ernährung mit einem Minimum an Planung effektiv zu beseitigen.
Schritt 1
Schreiben Sie eine Liste von fermentierten Lebensmitteln mit Hilfe von Diagrammen, die auf den Websites der University of Nebraska-Lincoln oder Akea Life verfügbar sind. Kleben Sie diese Liste in Ihren Kühlschrank, Speisekammerschrank oder in andere Bereiche, um das Risiko zu verringern, dass Sie fermentierte Lebensmittel verzehren.
Schritt 2
Erstellen Sie für jeden Tag der ersten zwei Wochen Ihrer nicht fermentierten Kost einen detaillierten Ernährungsplan. Kaufen Sie Zutaten für hausgemachtes Essen und Vorspeisen und vergessen Sie nicht, fermentierte Lebensmittel wie gereiften Käse, Sauerkraut, Essig, Joghurt, Kapern, Gurken, gekeimte Lebensmittel, Kefir, Miso, Tempeh, Tofu und traditionell marinierte Gemüse wie Artischocken, Oliven, Paprika und Pilze. Wenn Sie auswärts essen, fragen Sie den Manager oder Kellner des Restaurants, ob Ihr ausgewähltes Gericht eines dieser fermentierten Lebensmittel enthält.
Schritt 3
Bleiben Sie weg von Alkoholprodukten wie Bier, Wein, Apfelwein und Sake. Der vielleicht schwierigste Schritt in einer nicht fermentierten Diät für viele Einzelpersonen, Alkohol zu vermeiden, kann einfacher sein, wenn Sie die Häufigkeit verringern, mit der Sie Bars und andere Bereiche besuchen, in denen Bier und Wein normalerweise gedient werden. Beschränken Sie Ihr Verlangen durch das Trinken von Root Beer während sozialen Trinken Situationen.
Schritt 4
Engagieren Sie sich bei der Auswahl, Zubereitung und Zubereitung Ihrer eigenen Speisen, um das Risiko zu reduzieren, in Restaurants oder aus Bequemlichkeit fermentierte Speisen und Snacks zu essen. Besuchen Sie Ihren lokalen Bauernmarkt oder Bioladen und wählen Sie Gemüse zum Kochen. Probieren Sie verschiedene Rezepte für nicht fermentierte und hefefreie Lebensmittel aus und stellen Sie Ihre Favoriten in eine Liste zusammen, die Ihnen hilft, Ihre Ziele zu erreichen, fermentierte Lebensmittel zu vermeiden.
Warnungen
- Konsultieren Sie Ihren Arzt oder Hausarzt, wenn Sie besorgt sind über Candida oder eine andere Hefe-intolerante Bedingung, um die beste Diät für Sie vorzubereiten.
