Wenn Sie an einer Dermatitis leiden, ist es möglich, dass Sie gegenüber dem Mineral Nickel empfindlich sind. Nach einer nickelarmen Diät kann ein Schritt zur Linderung der Symptome Ihrer Erkrankung sein, die juckende, geschwollene oder gerötete Haut umfassen kann, laut der neuseeländischen Dermatologischen Gesellschaft. Wenn Sie eine Frau sind, leiden Sie eher an Nickelempfindlichkeit. Etwa 17 Prozent der Frauen sind empfindlich gegenüber Nickel, während nur 3 Prozent der Männer diese Empfindlichkeit haben, bemerkt das Nickel Institute.
Lebensmittel zu vermeiden
Himbeerpflanze Bildnachweis: Fuse / Fuse / Getty Images Wenn Sie eine Niedrignickel-Diät einhalten, müssen Sie Lebensmittel mit hohem Nickelgehalt aus Ihrer Ernährung schneiden. Dazu gehören Dosengemüse, Bohnen in Dosen, Spaghetti in Dosen und Dosenobst. Die Penn State University (PSU) empfiehlt, Nüsse, Trockenfrüchte, Kakao und Schokolade zu meiden. Sie müssen auch Kleie, Sesam und Sonnenblumenkerne, Ananas, Pflaumen, Feigen, Datteln, Himbeeren, Erdnüsse, Backpulver, Mandeln, Schalentiere, Lauch, Salat, Linsen, Spinat, Sojaproteinpulver, Bohnen und Erbsen beschränken.
Erlaubte Lebensmittel
frischer Spargel Fotokredit: IngridHS / iStock / Getty Images Bei einer Diät mit wenig Nickel ist es sicherer, Brokkoli, Spargel, Mais, Gurken, Pilze, Rüben, Blumenkohl, Kartoffeln, Butter, Joghurt, Käse, Milch, Eier, Geflügel, Fleisch, Fisch, Kaffee, Reis, Popcorn, Makkaroni und Weizen zu essen Mehl, sowie Backwaren, die nach PSU keine Schokolade, Mandeln oder andere Nüsse enthalten.
Auswirkungen von Low-Nickel-Lebensmitteln
Gekochte Karotten Fotokredit: Monkey Business Bilder / Monkey Business / Getty Images Einige Lebensmittel, die keinen hohen Nickelgehalt haben, können Nickeldermatitis verschlimmern. Dazu gehören Wein, Bier, Thunfisch, Hering, Makrele, Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Äpfel und Zitrusfrüchte. Allerdings können Sie das Gemüse auf dieser Liste tolerieren, wenn sie gekocht werden, laut Penn State University.
Experteneinblick
Arzt mit verschränkten Armen Bildnachweis: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images Nach einer neuseeländischen Dermatologischen Gesellschaft ist die Einnahme einer nickelarmen Diät hilfreich, um die Dermatitis nur selten zu klären. Außerdem ist es unmöglich, Nickel aus Ihrer Ernährung vollständig zu eliminieren, weil es in den meisten Lebensmitteln vorhanden ist.
Prävention / Lösung
Metall-Reißverschluss auf Jeans Bildnachweis: Nomadsoul1 / iStock / Getty Images Zusätzlich zu Ihrer Ernährung können Sie vermeiden, Nickel zu berühren, das in Silberwaren, Schmuck, Geld und anderen Metallgegenständen enthalten ist, bemerken die Experten der Dermatologischen Gesellschaft. Achten Sie auf Kleidungsbefestigungen wie Reißverschlüsse, BH-Haken und Druckknöpfe; Brillengestelle; persönliche Gegenstände wie Mobiltelefone, Lippenstift- oder Zigarettenspitzen und Schlüsselringe; Haushaltsgegenstände wie Scheren, Toaster und Badewannenstöpsel; und Arbeitsplatzartikel wie Tastaturen, Büroklammern oder Kettensägen. Vermeiden Sie auch jeden Tag den ersten Liter Wasser aus Ihrem Wasserhahn, laut Penn State University.
