Sie können nicht erkennen, dass süße Gurken Gurken gesundheitliche Vorteile haben, aber die Zugabe von ihnen zu Ihrer Ernährung kann Ihnen helfen, Ihre Aufnahme von mehreren Nährstoffen zu erhöhen. Es ist jedoch wichtig, sie in Maßen zu essen, weil sie reich an Natrium sind, mit 160 mg pro große Gurke. Eine Essiggurke wird mit einer bestimmten Art von Gurken zubereitet und mit Essig, Zucker und Gewürzen hergestellt. Hausgemachte Pickle Rezepte sind verfügbar, aber Sie können auch süße Gurken in Supermärkten finden.
Niedrig in Fett und Kalorien
Eine Diät, die eine moderate Menge an Fett und Kalorien enthält, ermöglicht es Ihnen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, was das Risiko von Gesundheitsrisiken wie Herzkrankheiten und Krebs verringert. Es kann auch Ihre Aufnahme von wichtigen Nährstoffen wie Vitamin A, Folsäure, Kalzium und Eisen erhöhen. Eine große süße Essiggurke enthält 32 Kalorien und weniger als 1 Gramm Fett. Sie können die Gurke in Scheiben schneiden und zu Salaten und Sandwiches hinzufügen; Es ist eine fettarme und kalorienarme Möglichkeit, Geschmack hinzuzufügen.
Kalium
Eine große Gurke enthält 35 Milligramm Kalium, ein Nährstoff, der bei der Regulierung eines gesunden Blutdrucks hilft. Kalium wird auch für die Kontraktion Ihrer Muskeln und Knochen benötigt und ist auch wichtig für die Verdauung. Die empfohlene Tagesdosis für Kalium beträgt 2.000 Milligramm. Ein Mangel könnte einen unregelmäßigen Herzschlag, Muskelprobleme und Müdigkeit und Magenprobleme verursachen.
Vitamin A und Beta-Carotin
Vitamin A ist ein Nährstoff, der eine gesunde Immunität unterstützt, indem er weiße Blutkörperchen produziert, die Sie wiederum vor krankmachenden Viren und Bakterien schützen. Es ist auch wichtig für die Reproduktion, Sicht und Knochenwachstum. Eine große süße Gurke enthält 276 IE. Männer sollten täglich 3.000 IE Vitamin A erhalten, während Frauen 2.310 IE täglich benötigen. Beta-Carotin ist ein Nährstoff, der sich im Körper in Vitamin A umwandelt. Daher ist die Aufnahme von süßen Gurken ein guter Weg, die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin A zu erhöhen. Eine große süße Gurke enthält 114 Mikrogramm Beta-Carotin.
Vitamin K
Erwachsene Weibchen benötigen täglich 90 Mikrogramm Vitamin K und erwachsene Männchen sollten 120 Mikrogramm täglich einnehmen. Eine große süße Essiggurke trägt 16,5 Mikrogramm zu dieser Summe bei. Vitamin K ist wichtig, weil es Ihrem Blutgerinnsel hilft; Erhöhte Dosierungen können Blutungsstörungen wie Lebererkrankungen und Malabsorption behandeln. Ausreichende Vitamin-K-Zufuhr ist auch wichtig für die Gesundheit Ihrer Knochen; Eine höhere Zufuhr erhöht die Knochendichte, was das Risiko für Osteoporose im Alter und in der Gegenwart reduziert.