Knoblauch wird seit Tausenden von Jahren für medizinische Zwecke verwendet. Die Verwendung dieses Krauts reicht vom Schutz der Totengräber im Frankreich des 18. Jahrhunderts vor der Pest bis zum Gangränschutz. Während Knoblauch durch moderne Forschung reich an traditionellen Anwendungen ist, sind nur wenige dieser Anwendungen effektiv. Aufgrund der aktiven Verbindungen in Knoblauch, wird es häufig zur Behandlung von Brust-Stau verwendet. Und während anfängliche Forschung fand dieses Kraut ist wirksam bei der Behandlung von Erkältungssymptomen, es möglicherweise nicht die beste natürliche Behandlungsoption für die Brust-Stauung.
Aktive Bestandteile
Knoblauch enthält mehrere aktive Bestandteile; Die primäre Verbindung ist jedoch alliin. Alliin ist von Cystein abgeleitet, einer Aminosäure und schwefelhaltigen Verbindung, die für den Großteil der medizinischen Eigenschaften von Knoblauch verantwortlich ist. Wenn Knoblauchknollen gebrochen sind, wird Alliin in Allicin umgewandelt. Damit der Körper Allicin aufnehmen kann, muss der Knoblauch fermentiert werden, um die Bestandteile von Allicin abzubauen. Das University of Maryland Medical Center schlägt vor, dass diese chemische Zersetzung verschiedene wasserlösliche Schwefelverbindungen erzeugt, von denen geglaubt wird, dass sie die heilenden Fähigkeiten von Knoblauch verbessern.
Überlastung von Knoblauch und Brust
Die aktiven Bestandteile in Knoblauch können die Funktion des Immunsystems verbessern und helfen, die Symptome der Erkältung zu lindern. Ein 2009 in "Critical Reviews in Food Science and Nutrition" veröffentlichter Bericht untersuchte die Vorteile von Knoblauch und kam zu dem Schluss, dass das Immunsystem gestärkt wird und eine Erkältung und eine Laborstudie im "The Ethiopian Medical Journal" von 2006 unterstützt wird festgestellt, dass Knoblauch zerkleinert effektiv das Wachstum von Krankheitserregern in Kultur verlangsamt. Eine umfassende Rezension, die 2009 in der "Cochrane Database of Systematic Reviews" veröffentlicht wurde, untersuchte Versuche mit Knoblauch für die Erkältung. Es berichtete, dass Probanden in einer Studie verbesserte Symptome berichteten, berichteten jedoch, dass größere, gut kontrollierte Studien erforderlich seien, um festzustellen, ob Knoblauch eine wirksame Kältebehandlung ist.
Dosierungsempfehlungen
Das University of Maryland Medical Center schlägt vor, 600 bis 1.200 mg gealterten Knoblauch pro Tag zu konsumieren. Benutzer können auch 2 bis 4 g gehackten Knoblauch pro Tag verbrauchen. Um von der Ergänzung mit Knoblauch zu profitieren, schlägt Drugs.com vor, 2 bis 5 mg Allicin pro Tag zu konsumieren. Um Magenverstimmung vorzubeugen, verzehren Sie Knoblauchzusätze mit Nahrung.
Sicherheitsaspekte
Obwohl Knoblauch im Allgemeinen als unbedenklich gilt, sollten Sie immer mit Ihrem Arzt über die Verwendung von Knoblauch sprechen, insbesondere wenn Sie derzeit Medikamente wie Blutverdünner oder HIV-Medikamente einnehmen. Häufige Nebenwirkungen sind Mundgeruch, unangenehmer Körpergeruch, Sodbrennen und Magen-Darm-Beschwerden.
