Die Fruchtdiät ist eine extreme Rohkostdiät. Eine fruchtige Diät leitet mindestens 75 Prozent seiner Kalorien von Früchten ab. Frucht ist definiert als die saftigen, reproduktiven Teile von Pflanzen und kann süße Früchte wie Ananas und nicht süße Früchte wie Tomaten und Paprika enthalten. Der Rest der Diät besteht aus Nüssen und Samen. Befürworter der Diät erklären, dass diese Art des Essens am natürlichsten ist, weil die ersten Menschen eine Ernährung auf Fruchtbasis aßen. Sie behaupten auch, dass gekochte Speisen, Fleisch, Milchprodukte und Getreide Schleim verursachen, der zu Krankheit führt. Es gibt einige Vor-und Nachteile für eine Diät.
Pro: Faserreich, reich an Vitaminen und Antioxidantien
Früchte sind natürlich reich an Ballaststoffen, die zu einer gesunden Darmfunktion beitragen. Ballaststoffe helfen auch, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, indem sie an schlechtes Cholesterin binden, und hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, indem man Zucker langsamer aufnimmt. Die Frucht Diät ist auch reich an Vitaminen A, C, E und K und viele der B-Vitamine. Die Vitamine A, C und E sind ebenfalls starke Antioxidantien und beugen einer Gewebeschädigung durch freie Radikale vor. Eine fruchtige Diät liefert auch alle Mineralien, die Sie benötigen, vorausgesetzt Sie verzehren Blattgemüse und Avocados, die Zink enthalten.
Contra: Ernährungsbegrenzt
Obwohl Früchte mehrere Antioxidantien und Vitamine enthalten, enthalten sie nicht alle Vitamine und Mineralien, die Sie zum Überleben benötigen. Früchte enthalten keine Vitamine D, B-12, Thiamin oder Niacin. B-12 ist nur in Fleisch erhältlich und ist essentiell für die Nervenfunktion und die Produktion roter Blutkörperchen. Ihr Körper macht Vitamin D natürlich mit Sonnenlicht, aber Menschen, die in kälteren Klimazonen leben, haben ein erhöhtes Risiko für Mangelerscheinungen und müssen es durch Diät bekommen. Vitamin D, das für die Knochengesundheit unerlässlich ist, ist nur in Milchprodukten, Fischölen und Eigelb natürlich verfügbar. Thiamin und Niacin sind beide für die Energieproduktion verantwortlich und sind nur in tierischen Produkten, getrockneten Bohnen und Getreide erhältlich, die von der fruchtigen Diät ausgeschlossen sind. Die einzige Ausnahme sind Erdnüsse, die Niacin enthalten. Wenn Sie keine Nahrungsmittel essen, die diese Vitamine enthalten, müssen Sie diese durch Supplementierung oder durch angereicherte Produkte, wie z. B. Nährhefe, erhalten.
Pro: Niedrige karmische und Umweltkosten
Weil Sie nur Früchte, Samen und Nüsse essen, tragen Sie zu einer nachhaltigen Landwirtschaft bei, da Sie die Pflanzen nicht töten müssen, um die Früchte zu ernten. Sie tragen auch nicht zu der Grausamkeit bei, die Tiere im konventionellen Landwirtschaftssystem bei der Fleisch-, Milch- und Eierproduktion erleben. Indem Sie organische Früchte, Nüsse und Samen essen, unterstützen Sie organische und nachhaltige Bauern und Sie können auch Ihr eigenes Essen anbauen und anbauen, indem Sie einen Heim- oder Gemeinschaftsgarten anlegen.
Con: Finanziell teuer
Wenn Sie in einem kälteren Klima leben, sind viele Obst und Gemüse das ganze Jahr über nicht verfügbar und Sie müssen mehr Geld ausgeben, um Lebensmittel zu kaufen, die von entfernten Standorten geliefert werden. Selbst in den Sommermonaten hängt Ihre Fähigkeit, lokal zu essen, davon ab, was in Ihrer Region verfügbar ist. Ein Obsthändler in Ohio könnte in den Sommermonaten lokalen Zugang zu Erdbeeren haben, aber keine Avocados.
Pro und Contra: Gewichtsverlust
Leute auf einer fritarischen Diät verlieren Gewicht, weil es schwierig ist, zu viele Kalorien auf dieser Art der Diät zu verbrauchen. Da dies eine rohe Diät ist, werden Sie keine verarbeiteten und gekochten Nahrungsmittel mehr konsumieren, die Zusatzstoffe enthalten, die zur Gewichtszunahme beitragen. Leider können Sie auch zu viel Gewicht verlieren, weil es auch schwierig ist, genug Kalorien zu verbrauchen. Die Nahrungsmittel in der Diät haben einen hohen Wassergehalt und reinigen Ihren Verdauungstrakt schnell. Der hohe Ballaststoffgehalt macht diese Nahrungsmittel auch so füllend, während Sie oft hungrig werden, Sie werden voll sein, bevor Sie alle Kalorien verbrauchen können, die Sie in einer Sitzung benötigen.
