Nikotin ist eine Suchtdroge. Laut der American Heart Association, provoziert Nikotin Veränderungen im Gehirn, die Sie immer mehr wollen. Die Exposition gegenüber Nikotin verursacht auch unerwünschte gesundheitliche Folgen wie erhöhten Blutdruck und erhöhte Herzfrequenz. Eine von den Centers for Disease Control and Prevention durchgeführte Studie ergab, dass einige Nahrungsmittel, die wir regelmäßig konsumieren, Nikotin enthalten.
Aubergine
Das nikotinreichste Lebensmittel ist Aubergine. Aubergine enthält eine Nikotinkonzentration von 100 ng / g. Dieses Gemüse ist auch eine sehr gute Nahrungsquelle für Ballaststoffe, Vitamin B1, Vitamin B6 und Kalium. Laut "The Encyclopedia of Healing Foods" von Michael T. Murray sind die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Auberginen direkt mit dem Vorhandensein eines starken Antioxidans namens Nasunin verbunden. Nasunin schützt den Körper vor Schäden durch freie Radikale, hilft den Körper von überschüssigem Eisen zu befreien und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.
Grüne Tomaten
Grüne Tomaten enthalten auch diätetisches Nikotin. Der Nikotingehalt von grünen Tomaten beträgt 42,8 ng / g. Laut dem Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten sind grüne Tomaten auch eine gute Nahrungsquelle für Kalium, Phosphor, Vitamin C, Folsäure und Kalzium.
Blumenkohl
Blumenkohl ist eine weitere Nahrungsquelle für Nikotin. Die Nikotinkonzentration in Blumenkohl beträgt 16,8 ng / g. Laut MyHealthyFoods.com ist Blumenkohl auch eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für Vitamin K, Vitamin C, Folsäure und Ballaststoffe. Der regelmäßige Verzehr von Blumenkohl fördert einige gesundheitliche Vorteile wie den Schutz vor bestimmten Krebsarten, die Entgiftung des Körpers und den Schutz vor rheumatoider Arthritis.
Kartoffeln
Ein anderes Nahrungsmittel, das dich dem Nikotin aussetzen könnte, sind Kartoffeln. Kartoffeln enthalten eine Nikotinkonzentration von 7,1 ng / g. Laut Ayushveda.com sind Kartoffeln auch eine sehr gute Nahrungsquelle für Vitamin B6, Vitamin A und Kalium. Die Kombination dieser Nährstoffe macht den Verzehr von gebackenen oder gekochten Kartoffeln zu einer wirksamen Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Laut der Website haben Menschen, die gebackene oder gekochte Kartoffeln konsumieren, ein geringeres Risiko für einen Herzinfarkt und haben häufig einen niedrigeren Blutdruck als Menschen, die keine Kartoffeln essen.
