Um eine persönliche Speisekammer oder einen in einer Lebensmittelküche auf Lager zu bringen, müssen Gegenstände vorhanden sein, die zu schnellen, preiswerten Mahlzeiten gemacht werden können. Konserven sind Vorratsdosen, die nicht viel Platz einnehmen und für eine Familien- oder Suppenküche zu gesunden Mahlzeiten verarbeitet werden können. Das Überprüfen der Ablaufdaten in Ihrer Speisekammer verhindert Krankheiten durch schlechtes Essen. Wenn Sie eine Hauptliste von Konserven führen, vermeiden Sie, dass Sie für eine fehlende Zutat in den Laden gehen müssen, wenn Sie mit dem Kochen beginnen möchten.
Fleisch
Thunfisch, Lachs oder Huhn sind in Dosen erhältlich und fügen Protein zu den Mahlzeiten hinzu. Fleischkonserven, die zu Nudeln, Reis oder Gemüse hinzugefügt werden, machen eine einfache Mahlzeit, die zu Hause oder für eine große Gruppe von Menschen serviert werden kann. Viele Leute, die Nahrungsmittelpantries verwenden, wählen Dosenfleisch, weil sie billig, aber gesund sind. Fleisch in der Speisekammer zu haben bedeutet, nie auf etwas zum Auftauen warten zu müssen.
Früchte und Gemüse
Dosenobst und -gemüse sind sowohl gesund als auch essfertig. Obst und Gemüse liefern Vitamine und Mineralstoffe. Gemüse aus der Dose ist eine schnelle Beilage oder Ergänzung zu Nudelsaucen, Hackbraten oder Pfannengerichten. Gewürfelte oder gedünstete Tomaten schaffen Pastasoßen oder Chili. Dosenfrüchte mit Müsli machen ein gesundes und schnelles Frühstück. Sie können auch in Kinder Lunchboxen oder als Dessert serviert werden. Bei der Auswahl von Obst und Gemüse in Dosen sollten die Vorlieben der Familie berücksichtigt werden, so dass Dinge, die niemand essen wird, keinen Vorratsraum einnehmen.
Suppe
Suppen aus einer Dose sind ein schnelles und günstiges Mittag- oder Abendessen. Kinder können eine warme Suppe in einer Vakuumflasche zum Mittagessen in die Schule mitnehmen, als eine füllende und gesunde Alternative zur Schulkantine. Suppen aus der Dose sind ein idealer Gegenstand für Speisekammern, da Familien sie als einfache Mahlzeiten servieren können. Für Familien, die gesundheitsbewusst sind, bieten viele Sorten von Suppen in Dosen reduzierte Natrium-, reduzierte Fett- und kalorienreduzierte Versionen an. Suppen mit Gemüse und Bohnen liefern Ballaststoffe und Vitamine und Mineralstoffe.
