Wenn Sie eine Diät zur Gewichtsreduktion beginnen, sind Eier eines der ersten Nahrungsmittel, die Sie wegen ihres höheren Kalorien- und Fettgehalts - und der weit verbreiteten Meinung, dass sie schädlich für Ihren Cholesterinspiegel und Ihre Gesundheit sind - weglassen könnten. Eier sind jedoch äußerst nahrhaft, bieten eine Vielzahl von Vorteilen und können regelmäßig als Teil einer gesunden Diät zur Gewichtsabnahme aufgenommen werden.
Kalorien
Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie weniger Kalorien verbrauchen als Sie verbrennen. Laut den Centers for Disease Control and Prevention können Sie Ihre aktuelle Kalorienaufnahme um 500 bis 1000 Kalorien pro Tag senken, um Gewicht zu verlieren. Ein mittelgroßes Ei enthält etwa 75 Kalorien, was weniger ist als in einer mittelgroßen Banane. Selbst wenn Sie drei Eier als Mahlzeit oder Snack zu sich nehmen, nehmen Sie weniger als 250 Kalorien zu sich, so dass Sie während des Tages viel Platz für andere Lebensmittel haben, während Sie immer noch innerhalb Ihrer Kalorienlimits bleiben.
Eiweiß
Ein mittelgroßes Ei enthält ungefähr 6 Gramm Protein. Protein spielt eine sehr wichtige Rolle im Körper, indem es hilft, Zellen zu bauen und zu reparieren und bei chemischen Reaktionen zu helfen. Es dauert länger, bis der Körper Protein verdaut, was bedeutet, dass eine höhere Protein-Diät Ihnen helfen kann, sich satt zu fühlen und Sie später am Tag mit dem Naschen zu stoppen. Die Empfehlung des Institute of Medicine für den Proteinkonsum ist 56 Gramm pro Tag für einen erwachsenen Mann und 46 Gramm pro Tag für eine erwachsene Frau.
Gesundheitliche Vorteile
Eier wurden oft mit der Erhöhung des Risikos von hohen Cholesterin und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Laut dem Ernährungswissenschaftler Dr. Joe Mercola beeinflusst das in Eiern enthaltene Cholesterin jedoch nicht die Blutcholesterinspiegel oder erhöht das Risiko von Herzerkrankungen. Eier sind auch voll von Vitaminen und Mineralien, wie Cholin, Carotinoide und die Vitamine A, E und B-12, die alle eine wichtige Rolle im Körper spielen.
Eier in Ihre Ernährung aufnehmen
Eier sind eine ideale Wahl für ein proteinreiches, kohlenhydratarmes Frühstück. Vielleicht möchten Sie Ihre Eier mit ein paar Gemüsesorten oder Aufschnitt kochen, pochieren oder zerhacken, um den Vitamin-, Mineral- und Eiweißgehalt zu erhöhen. Verwenden Sie hart gekochte Eier in einem Salat oder machen Sie eine Frittata für Ihr Abendessen. Eier machen auch eine ausgezeichnete Snack-Wahl allein gegessen.
