Unabhängig davon, ob Sie Durchfall infolge eines Virus, Lebensmittelvergiftung, Nahrungsmittelallergie oder andere gesundheitliche Probleme entwickeln, ist eine angemessene Behandlung entscheidend, um Komplikationen wie Austrocknung zu verhindern. Während Zucker ein essenzielles Kohlenhydrat ist, das jede Zelle in Ihrem Körper antreibt, ist es nicht immer ein Freund, wenn Sie Durchfall haben.
Zucker, Dehydrierung und Durchfall
Es ist ein häufiges Missverständnis, dass Wasser allein ein Mittel zur Dehydration ist. In der Realität spielt Zucker bei Durchfall eine wichtige Rolle bei der Rehydratation. Die Weltgesundheitsorganisation erklärt, dass eine wirksame orale Rehydratationslösung nicht nur Wasser, sondern auch Salz und Zucker enthält, was dabei hilft, die durch Durchfall verlorenen Nährstoffe zu ersetzen. Eine orale Rehydratationslösung, die Wasser, Salz und Zucker enthält, ist in 80 Prozent der Dehydrationsfälle, die Durchfall verursachen, wirksam.
Die feine Linie
Obwohl Zucker ein wichtiger Teil des Rehydrationsprozesses ist, wenn Sie Durchfall haben, kann zu viel - Verdünnungen mit mehr als 3 Prozent Zucker - Ihre Durchfall-Symptome verschlimmern. Nach Brown University, eine Verdünnung von ca. 1 Liter Wasser, 1 TL. von Salz und 8 TL. Zucker ist ausreichend für die Rehydratation. Das Hinzufügen von mehr Zucker zu der Verdünnung erzeugt einen osmotischen Effekt im Dickdarm. Während dieser Osmose zieht der Dickdarm überschüssige Mengen Wasser an, was den Stuhl weich macht und den Durchfallzustand verschlimmert.
Soda und Fruchtsaft
Soda und Fruchtsaft sollten niemals Optionen zur Behebung der Hydratation sein, die aus Durchfall resultiert. Der Zuckergehalt in Soda und Fruchtsaft ist zu hoch und verschlimmert nur den Zustand. Nach Angaben des Langone Medical Centers der New York University sind Soda und Fruchtsaft, abgesehen von zu viel Zucker, keine Elektrolyte, die für die Rehydrierung notwendig sind. Sportgetränke enthalten jedoch genau das richtige Verhältnis von Zucker und Elektrolyten zum Rehydrieren, ohne den Durchfallzustand zu verschlechtern.
Künstliche Süßstoffe
Wenn Sie anfällig für Durchfall sind, überspringen Sie kalorienarme Süßstoffe. Nach Harvard Medical School Erythritol, D-Tagatose, Sorbitol, Mannitol und Xylitol sind alle zwischen 50 und 92 Prozent süßer als gewöhnlicher Haushaltszucker - diese Süße kann mit einem Preis verbunden sein, wenn Sie empfindlich auf Zuckeralkohole reagieren. Harvard Medical School erklärt, dass diese Süßstoffe Gas und Durchfall verursachen können. Da Ihr Darm Zucker-Alkohol langsam und unvollständig absorbiert, wenn Sie bereits Durchfall haben, kann die Verwendung von kalorienarmen Süßstoffen Ihren Zustand verschlimmern.