Essen und Trinken

Ist Pod-Kaffee so gesund wie Filterkaffee?

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Es ist schwer, die Bequemlichkeit von Single-Portion Kaffeepads zu schlagen. Jede Kaffeeportion hat gerade genug Kaffeesatz für eine einzelne Tasse Kaffee, sowie einen individuellen Filter für das Gebräu. Da Pod-Kaffee eine Form von gefiltertem Kaffee ist, hat er ähnliche gesundheitliche Vorteile wie die herkömmlich gebraute Tropfvarietät. Es gibt einige potentielle Gesundheitsprobleme mit der Kapselverpackung, die bei anderen Arten von Filterkaffee jedoch nicht vorhanden sind.

Vorteile von Kaffee

Ob Sie es in einer Kapsel oder mit herkömmlichen Kaffeefiltern brühen, Sie erhalten ein kalorienarmes Getränk mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen. Eine Tasse einfachen Kaffee, mit Leitungswasser gebraut, hat eine vernachlässigbare 2 Kalorien ohne signifikanten Fettgehalt und nur 5 Milligramm Natrium. Während es nicht viel in der Art von Mineralien bietet, enthält Kaffee 11 Prozent des täglichen Wertes für Riboflavin oder Vitamin B-2. Es enthält auch phenolische Verbindungen, wie Chlorogensäure, die antioxidative Vorteile bieten können, um Ihre Zellen vor Schäden zu schützen.

Beachten Sie, dass Kaffeekapseln den gleichen Nährwert haben wie normal gefilterter Kaffee, aber Kaffeepads, wie Milchkaffee oder Mochas, nicht. Ein Kaffee Mokka Pod Kaffee hat 60 Kalorien, einschließlich 6 Gramm Zucker.

Pod- und Filtervorteile

Pod- und Filterkaffee bieten beide gesundheitliche Vorteile gegenüber ungefilterten Bieren, wie sie beispielsweise in einer französischen Presse hergestellt werden. Papierfilter entfernen Verbindungen, sogenannte Diterpene, die das Lipoprotein mit niedriger Dichte - das schädliche Cholesterin - bei Menschen auslösen.

Aber wenn Sie Kaffeepads ohne Papierfilter machen - zum Beispiel mit einem wiederverwendbaren Pad, das nur einen Metallfilter hat -, haben Sie immer noch Diterpene in Ihrer Tasse.

Mögliche Pod-Bedenken

Laut einem 2014 in Mother Jones veröffentlichten Artikel enthält die Verpackung von Kaffeepads normalerweise Plastik, was ein Gesundheitsrisiko darstellen könnte. Während eine beliebte Marke von Kaffeepads keinen Kunststoff verwendet, der Bisphenol-A oder BPA enthält - eine Komponente in einer Verpackung, die Östrogen-ähnliche Aktivität aufweist - könnte der Kunststoff noch mögliche Karzinogene oder neurotoxische Mittel enthalten, berichtet Mother Jones. Es ist noch nicht klar, wie sicher das Plastik in Kaffeepads für Ihre Gesundheit sein könnte.

Wenn Sie immer noch an Pod-Kaffee interessiert sind, suchen Sie nach Schoten, die nur den Papierfilter und die Böden mit dem Deckel aus Aluminium enthalten - sie werden manchmal als "umweltfreundlich" bezeichnet, weil sie auch Plastikmüll reduzieren.

Alles in Moderation

Egal, wie Sie Ihren Kaffee zubereiten, sollten Sie Ihre Aufnahme in Schach halten, um Nebenwirkungen zu vermeiden. Es sei denn, Sie kaufen entkoffeinierten, Pod-und Filterkaffee enthalten Koffein - ein Durchschnitt von rund 100 Milligramm pro Tasse, nach dem University of Maryland Medical Center. Wenn Sie zu viel Koffein zu sich nehmen, können Sie Ihren Blutdruck und Ihre Herzfrequenz erhöhen, Ihren Schlaf stören und Angstzustände oder Übelkeit verursachen. Begrenzen Sie Ihre gesamte Koffeinaufnahme auf unter 300 Milligramm täglich - das schließt Koffein in der Cola-, Schokoladen-, Tee- und Energiegetränken mit ein. Wechseln Sie zu entkoffeiniertem Kaffee, wenn Sie noch mehr Kaffee trinken möchten.

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