Essen und Trinken

Cranberry-Saft und Arthritis

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Arthritis, nach den Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention, betrifft so viele wie 50 Millionen Amerikaner. Es kann durch verschiedene Faktoren wie Alter, Geschlecht, Verletzungen, Infektionen, Autoimmunerkrankungen und Gewicht beeinflusst werden. Arthritis-Behandlung umfasst eine Vielzahl von Schmerz und entzündungshemmende Medikamente sowie topische Cremes und Salben. Viele Amerikaner suchen jedoch nach alternativen Behandlungen und natürlichen Produkten, um solche Krankheiten wie Arthritis zu behandeln und zu verhindern. Ein solches Lebensmittel, das verspricht, rheumatoide Arthritis zu lindern, ist Cranberry-Saft.

Cranberrysaft

Cranberries und Cranberry-Saft haben eine lange Geschichte der Verwendung von indianischen Ureinwohnerstämmen zur Behandlung von Harnwegsinfektionen. Die Beeren stammen von einem immergrünen Strauch, der in weiten Teilen Nordamerikas wächst. Bei der Behandlung von Harnwegsinfektionen glauben die Forscher, dass die Chemikalien in der Cranberry Bakterien daran hindern, an den Seiten des Harntrakts zu haften und zu verhindern, dass die Bakterien wachsen und sich vermehren. Da Cranberry Salicylsäure, einen natürlichen Blutverdünner, enthält, sollten Patienten, die Medikamente wie Coumadin einnehmen, aufgrund einer erhöhten Blutungsgefahr große Mengen Cranberrysaft vermeiden.

Arthritis

Arthritis ist ein Zustand, in dem es Schmerzen und Schwellungen der Gelenke und einen Knorpelabbau im Körper gibt. Diese Schwellung kann mit der Zeit bleibende Schäden an den Gelenken verursachen. Es gibt verschiedene Arten von Arthritis, einschließlich Osteoarthritis, rheumatoider Arthritis, juveniler rheumatoider Arthritis und infektiöser Arthritis. Osteoarthritis ist traditionell mit dem Alter oder einer Verletzung verbunden. Rheumatoide Arthritis und juvenile rheumatoide Arthritis gelten als Autoimmunkrankheiten, dh das Immunsystem des Körpers dreht sich selbst und greift die Gelenke an.

Medizinische Forschung

Aktuelle medizinische Forschung zeigt, dass Cranberry-Saft die größte Wirkung auf die rheumatoide Arthritis hat. In einer Studie, die im März 2006 in der Zeitschrift "Clinical and Developmental Immunology" veröffentlicht wurde, fanden Forscher eine Verbindung zwischen den Bakterien Proteus mirabilis und rheumatoider Arthritis. Die Forscher glauben, dass diese Bakterien, eine Ursache von Harnwegsinfektionen, ein möglicher Auslöser für rheumatoide Arthritis ist. Cranberry-Saft ist in der Lage zu blockieren, dass diese Bakterien wachsen und sich vermehren; Forscher glauben, dass Patienten in den frühen Stadien der rheumatoiden Arthritis von einer hohen Aufnahme von Cranberry-Saft profitieren können.

Überlegungen

Während Cranberry-Saft zu Ihrer Ernährung für die meisten Menschen sicher ist, gibt es einige Interaktionen, die berücksichtigt werden müssen. Da Cranberries und Cranberry-Saft Salicylsäure enthalten, die als natürlicher Blutverdünner wirkt, müssen Sie Vorsichtsmaßnahmen treffen, wenn Sie verschreibungspflichtige Blutverdünner einnehmen oder eine Aspirinallergie haben. Da Aspirin Salicylsäure ähnlich ist, könnte das Trinken großer Mengen Cranberry-Saft eine allergische Reaktion hervorrufen. Wenn Sie an Nierensteinen leiden oder an Nierensteinen leiden, vermeiden Sie es, große Mengen Cranberry-Saft zu trinken, da dies das Risiko einer Nierensteinentwicklung erhöhen kann. Wie bei den meisten Ernährungs- oder Behandlungsänderungen, konsultieren Sie Ihren Arzt, der Ihnen am besten empfehlen kann, wie viel Cranberrysaft für Ihren Zustand vorteilhaft ist.

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