Smoothies können wie der perfekte Snack oder Zwischenmahlzeit Getränk für einen Sportler erscheinen, da sie voll von nahrhaften Früchten sind. Während Smoothies unter bestimmten Umständen für einige Athleten vorteilhaft sein können, sind sie möglicherweise nicht immer die beste Wahl. Ob ein Smoothie Ihnen hilft, Ihre Ziele zu erreichen, hängt von einer Reihe von Faktoren ab.
Entscheidend für die Carb Loading
Wenn Sie zu einer großen Veranstaltung oder einem Wettbewerb kommen, kann das Aufladen von Kohlenhydraten in den wenigen Tagen davor Ihre Glykogenspeicher erhöhen und Ihnen mehr Energie am Tag geben. Es kann schwierig sein, genug Kohlenhydrate aus Vollwertkost wie Brot und Nudeln zu bekommen, da sie sich füllen und Sie sich aufgebläht fühlen können, so dass flüssige Kohlenhydrate besser sein könnten. Australiens AIS Sports Nutrition empfiehlt einen Smoothie aus Bananen, fettarmer Milch und Honig als Grundnahrungsmittel an einem Carb-Loading-Tag.
Je mehr Obst und Gemüse, desto besser
Trinken Smoothies ist eine einfache Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie viel Vitamine und Mineralien aus Obst und Gemüse erhalten, um die Immunfunktion, Erholung und allgemeine Gesundheit zu unterstützen. Tara Ostrowe, Ernährungsberaterin der New York Giants, schließt regelmäßig Smoothies in die Ernährung der Giants-Spieler ein. Sie empfiehlt, viel Obst und Gemüse wie Karotten, Grünkohl, Zitronen, Rüben, Sellerie, Wassermelone, Äpfel und Blaubeeren hinzuzufügen.
Großartig für die Gewichtszunahme
Für Sportler, die in Kraft- und Leistungssportarten antreten, oder solche, bei denen das Tragen zusätzlicher Muskelmasse vorteilhaft ist, kann es schwierig sein, genügend Kalorien durch Vollwertkost aufzunehmen. Sporternährungsberaterin Anita Bean empfiehlt, in diesem Fall Smoothies zu verwenden und fügt hinzu, dass Getränke auf Milchbasis die Muskelproteinproduktion nach dem Sport erhöhen. Ein guter Post-Workout-Smoothie könnte ein oder zwei Früchte, ein oder zwei Gemüse, Magermilch und optionale Zusätze von Proteinpulver, Erdnussbutter oder zerdrückten Nüssen enthalten, um den Kaloriengehalt zu erhöhen.
Nicht alle Smoothies sind gleich
Auf den ersten Blick scheinen Smoothies die perfekte Ergänzung für die Ernährung eines jeden Sportlers zu sein. Seien Sie vorsichtig, warnt die Diätassistentin Tanya Zuckerbrot. Vorgefertigte Smoothies können bis zu 600 Kalorien enthalten, die meisten davon stammen aus Zucker. Dies könnte eine Katastrophe für einen Athleten sein, der sein Gewicht niedrig halten muss oder nicht viele Kalorien benötigt. Eine bessere Option ist es, Smoothies zu Hause zu machen, so dass Sie die genauen Zutaten kontrollieren können.
