Das Fettgewebe, bekannt als Lipide, ist die kompositorische Substanz, die dem Körper seine Form und Schutz gibt. Es hat viele Funktionen, einschließlich der Durchführung von Kernbestimmungen wie die Produktion von Sexualhormonen und den Schutz lebenswichtiger Organe.
Funktionen
Lipide bestehen aus verschiedenen hydrophoben Molekülen. Viele Klassen von Lipiden existieren, aber die Hauptkategorie im Körper besteht aus Triglyceriden, nach William D. McArdle in "Bewegungsphysiologie". Triglyceride fungieren als eine Form von Energie, die der Körper für die Leitung seiner Bewegungen und zellulären Prozesse nutzt .
Typen
Zwei Arten von Fett existieren im Körper, essenzielles Fett und Lagerfett. Speicherfett wird als überschüssiges Fett betrachtet und hat keine andere Funktion, als eine zusätzliche Isolierung bereitzustellen und als Energiereserve zu dienen, wie es in "Nutrition" heißt. Dieses zusätzliche Fett umfasst Triglyceride.
Struktur
Triglyceride werden während der Veresterung gebildet. Während dieses Prozesses erfolgt die Wasserextraktion mit einem hinzugefügten Molekül Alkohol. Die Struktur eines Triglycerids besteht aus einem Glycerolmolekül und drei Fettsäureketten, die zwei oder mehr Kohlenstoffmoleküle aufweisen. Die Triglyceride werden im Fettgewebe des Körpers gespeichert, während einige überschüssige Triglyceride, die als freie Fettsäuren bezeichnet werden, im Blutstrom durch den Körper transportiert werden.
Gefahren
Wenn die Menge an Triglyceriden zu hoch ist, kann es den Blutdruck und schlechtes Cholesterin erhöhen, was zur Bildung von arteriellem Plaque führt. Dies erhöht das Risiko für die Entwicklung von Herzerkrankungen,