Ein Hautausschlag, der nach der Handhabung oder dem Verzehr von Schalentieren auftritt, kann auf eine ernste Nahrungsmittelallergie hinweisen. Wenn Sie keine anderen bekannten Auslöser für Kontaktdermatitis, eine Gruppe von Allergiesymptomen, die die Haut betreffen, vermuten, sollten Sie in Betracht ziehen, auf Schalentierallergien getestet zu werden. Echinodermen wie Seeigel, Mollusken wie Austern und Krustentiere wie Garnelen können allergische Reaktionen hervorrufen. Unter den Schalentieren, jedoch, die Krebse Shrimps, Hummer und Krabben die am meisten allergische Krankheit in den Amerikanern, nach dem Food Allergy and Anaphylaxis Network oder FAAN.
Eigenschaften
Die Symptome einer allergischen Kontaktdermatitis sind Hautreizungen und Rötungen, Wärme und Juckreiz. Hautstellen können in Nesselsucht oder erhöhten Beulen ausbrechen oder können mit Flüssigkeit gefüllte Blasen bilden. Das University of Maryland Medical Center berichtet, dass diese Allergiesymptome sofort nach dem Berühren von Muscheln oder bis zu zwei Tage später auftreten können. Schalentierallergien treten sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern auf.
Bedeutung
Wenn Ihre Allergiesymptome auf die Haut beschränkt sind, können Sie immer noch ein breiteres Spektrum an gesundheitlichen Problemen erleben. FAAN berichtet, dass die Handhabung und das Kochen von Schalentieren es ermöglicht, dass seine Proteinallergene in die Luft gelangen und inhaliert werden, was die Reaktion des Körpers verstärken kann. Zusätzliche gesundheitliche Auswirkungen sind laufende und verstopfte Nase, Juckreiz und Schwellungen im Mund, Verdauungsstörungen und seltene Anaphylaxie-Episoden, eine allergische Reaktion auf den ganzen Körper.
Warnung
Wenn Sie Schalentierallergien haben, kann jeder Kontakt mit den mikroskopischen Allergenen eine Anaphylaxie auslösen, obwohl der Zustand seltener bei Hautkontakt auftritt als bei Inhalation oder Einnahme. Die National Institutes of Health empfiehlt einen sofortigen Anruf zu 9-1-1, wenn Sie zusätzliche Allergie-Symptome von abnormalen Puls, Schwäche oder Atemnot entwickeln. Anaphylaxie kann schnell zu Bewusstlosigkeit, Atemstillstand, Koma und Tod führen.
Überlegungen
Während Allergien bei Kindern kommen und gehen können, bleiben Muschelallergien in der Regel für das Leben, berichtet das National Institute of Health. Permanente Nahrungsmittelallergien können durch Immuntherapieschübe nicht geheilt oder sogar gelindert werden, wodurch Patienten mit Schalentiersensitivitäten ein fortwährendes Risiko für schwere anaphylaktische allergische Reaktionen eingehen.
Identifizierung
Sie können Hautausschläge von Substanzen bekommen, die nichts mit Schalentieren zu tun haben, wie etwa andere Lebensmittel oder Haushaltsreiniger. Einen Arzt für eine Diagnose zu sehen, kann ein potentiell ernstes Problem mit Schalentieren identifizieren oder eine allergische Reaktion ausschließen. Die National Institutes of Health merkt an, dass ein Hauttest, Bluttest oder spezielle Diät die Notwendigkeit für Sie aufdecken können, Schalentiere und andere Fische von Ihrem Menü zu entfernen, um gesund zu bleiben.
Lösung
Obwohl der Hautausschlag zu verblassen beginnt, wenn der Kontakt mit Schalentieren aufhört und Allergene aus Ihrem Körper kommen, können hartnäckige Ausschläge verweilend bleiben. Das UM Medical Center empfiehlt topische Medikamente und Cremes zur Linderung von Hautirritationen. Kommerzielle Präparate von Corticosteroid-Creme und Galmei Lotion werden Entzündungen und Juckreiz behandeln.
