Als Junk Food gehen, ist Popcorn auf der gesünderen Seite. Ein Vollkorn, ist relativ kalorienarm und bietet nützliche Vitamine und Mineralstoffe. Es ist jedoch möglich, zu viel Gutes zu haben, auch wenn es um gesunde Snacks geht. Um Popcorn zu genießen, ohne über Bord zu gehen, halten Sie Ihre Portionsgröße im Zaum und vermeiden Sie reichhaltige Add-ons.
Ernährungsinformation
Die Menge an Kalorien und anderen Nährstoffen in Ihrem Popcorn hängt davon ab, wie es zubereitet wurde und welche zusätzlichen Inhaltsstoffe es enthält. Nach dem Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten hat 1 Tasse einfaches, luftgeknalltes Popcorn etwa 30 Kalorien, keinen Zucker und kein Natrium. Die gleiche Menge karamellbeschichtetes Popcorn mit Erdnüssen hat jedoch etwa 170 Kalorien, 19 Gramm Zucker und 75 Milligramm Natrium - was bedeutet, dass Sie es mit einer relativ kleinen Portionsgröße zu viel essen können.
Zuhause, Mikrowelle oder Filme
Die Quelle Ihres Popcorns beeinflusst auch seinen Nährstoffgehalt. Es ist härter, mit hausgemachtem, luftgeknalltem Popcorn über Bord zu gehen, da es so kalorienarm und reich an Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten ist. Butter-aromed Mikrowelle Popcorn hat mehr Kalorien und Natrium, jedoch und Film Popcorn hat noch mehr - etwa doppelt so viel Luft platzt. Wenn Sie zum Beispiel ein kleines Popcorn im Kino haben, essen Sie mehr als das Äquivalent einer ganzen Tüte Mikrowellen-Popcorn, die zwischen 10 und 11 Tassen wert ist. Das ergibt 670 Kalorien oder mehr, leicht die Menge einer vollen Mahlzeit.
Fett und Natrium
Mit Zusätzen und Aromen wie der klassischen Butter und Salz kann auch der Fett- und Natriumgehalt von Popcorn bedenklich sein. Laut dem Center for Science im öffentlichen Interesse, ein kleines Kino Popcorn hat die gleiche Menge an gesättigten Fettsäuren Gramm als die Grenze dessen, was Sie in zwei vollen Tagen essen sollten. Eine mittlere Größe hat eine Tagesgrenze von Natrium - 1.500 Milligramm.
Gesunde Tipps
Wenn Sie Popcorn essen, wenn Sie Lust bekommen, es zu essen, haben Sie keine ernsten Gründe, sich darüber Gedanken zu machen, es zu übertreiben. Es ist jedoch immer noch ratsam, die Portionsgröße auf mehrere Tassen zu beschränken, damit Sie noch Platz für andere gesunde, nährstoffreiche Lebensmittel haben. Wenn Sie auf Butter und gesalzenem Popcorn herumhacken, seien Sie noch vorsichtiger mit Ihrer Portionsgröße. Um das Risiko von Gewichtszunahme und kardiovaskulären Problemen zu minimieren, beschränken Sie sich auf ca. 2 Tassen.
