Zitronensäure kommt natürlich in Früchten vor und verleiht Lebensmitteln einen sauren Geschmack. Zitronensäure gilt als Antioxidans und kann verwendet werden, um vor freien Radikalen zu schützen und die Rate der metabolisierenden Fett im Körper zu erhöhen. Bevor Sie Zitronensäure verwenden, um Fett zu verbrennen und Gewicht zu verlieren, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Er empfiehlt wahrscheinlich eher traditionelle Methoden wie regelmäßige Trainingseinheiten und Ernährungsumstellungen.
Typen
Zitrusfrüchte enthalten die höchsten Mengen an Zitronensäure. Zitronen und Limonen enthalten die meisten Zitronensäure aller Früchte und Gemüse. Zitronensäure wird auch als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, um die Säure von Wein, Softdrinks, Bier und Käse zu verbessern. Zitronensäure ist auch als Ergänzung erhältlich und angewiesen, nach den Mahlzeiten konsumiert werden.
Experteneinblick
Früchte, die reich an Zitronensäure sind, enthalten auch große Mengen an Vitamin C. Vitamin C hat sich bei der Fettverbrennung während des Trainings als wirksam erwiesen. Laut einer Studie, die im Juni 2005 im "Journal of the American College of Nutrition" veröffentlicht wurde, fanden Forscher heraus, dass Personen mit einer ausreichenden Vitamin-C-Aufnahme Fett um 30 Prozent mehr verbrannten als solche mit einer geringen Menge an Vitamin C in ihrer Ernährung.
Auswirkungen
Zitronensäure wirkt als Antioxidans, das bei der Erhöhung der Fettverbrennung hilfreich sein kann. Antioxidantien bekämpfen Schäden durch freie Radikale, einschließlich Schäden an Fettreserven und Muskeln. Antioxidative Empfehlungen von Alabama Cooperative Extension System sind 200 bis 1.000 mg täglich aus Vitamin C-Quellen, einschließlich Zitrusfrüchte.
Warnung
Nehmen Sie keine Zitronensäure, wenn Sie an bestimmten Krankheiten leiden. Patienten mit Herzerkrankungen, Nierenerkrankungen, Nebennierenstörungen, Elektrolytstörungen oder Speiseröhrenkrebs Probleme sollten Zitronensäure Ergänzungen vermeiden. Mögliche Nebenwirkungen von Zitronensäure Supplementierung gehören Schwellungen, unregelmäßiger Herzschlag, Muskelschmerzen, Stimmungsschwankungen und Magen-Darm-Erkrankungen.
