Essen und Trinken

Gesunde fettfreie Frühstücke

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Viele klassische Frühstücksspeisen sind fettarm. Eier, Speck und Vollmilchprodukte enthalten gesättigte Fette, die eine fettarme Ernährung ruinieren können. Aber das ist kein Grund, das Frühstück ganz auszulassen. Menschen, die frühstücken, haben eine bessere Chance, ihr Gewicht zu kontrollieren. Planen Sie ein gesundes, fettfreies Frühstück, das Ihre morgendlichen Aktivitäten ankurbelt und Sie bis zur nächsten Mahlzeit zufrieden hält.

Zutaten und Zubereitung

Joghurt Fotokredit: tashka2000 / iStock / Getty Images

Für ein fettfreies Frühstück vier Eier hart kochen. Lassen Sie die Eier unter kaltem Wasser laufen, um sie zu schälen, und spalten Sie sie dann auf, um das Eigelb zu entfernen. Das Eiweiß hacken und mit Salz und Pfeffer würfeln. Nehmen Sie eine Tasse einfachen, fettfreien Joghurt mit 1 Tasse geschnittenen Erdbeeren zusätzlich zu den Eiweiß.

Ernährungsinformation

Hart gekochte Eier Bildnachweis: Brandy Sites / Hemera / Getty Images

Dieses Frühstück enthält 304 Kalorien und nur Spuren von Fett. Sie erhalten 27 g langsam verdauliches Protein aus Eiweiß und Joghurt, damit Sie sich satt fühlen. Das Frühstück enthält auch 32 g Kohlenhydrate, die Sie mit Energie versorgen. Die Erdbeeren liefern mehr als 100 Prozent des Tageswertes für Vitamin C, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Die Erdbeeren geben dir auch 3 g Ballaststoffe, die bei der Verdauung, Sättigung und Cholesterinregulierung helfen; und 40 mcg Folat, ein B-Vitamin, das für die Gesundheit der roten Blutkörperchen und die Verhütung bestimmter Geburtsfehler wesentlich ist. Das Frühstück bietet mehr als 800 mg Kalium, ein Mineral, das hilft, das Gleichgewicht von Flüssigkeiten und anderen Mineralien in Ihrem Körper zu regulieren. Der Joghurt zählt zu Ihren täglichen Milchportionen und liefert 488 mg Kalzium.

Überlegungen

Muffin Bildnachweis: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Viele fettfreie verarbeitete Frühstücksspeisen enthalten Zucker und Kohlenhydrate, um das fehlende Fett zu ersetzen. Fettfreie Cerealien und Muffins können genauso viele Kalorien enthalten wie ihre fetthaltigen Gegenstücke, sind aber in Zucker und weniger befriedigend. Sie müssen immer noch Ihre Kalorienaufnahme überwachen, wenn Sie fettfreie Nahrungsmittel essen. Die Wahl ganzer, natürlich fettfreier Lebensmittel wie Eiweiß, Beeren und Joghurt ist eine gesündere Option.

Fat Bedürfnisse

Avocado Bildnachweis: tycoon751 / iStock / Getty Images

Während Sie vielleicht Ihren Tag fettfrei beginnen möchten, denken Sie daran, dass Fett ein Makronährstoff ist, der für eine gesunde Körperfunktion wichtig ist. Das Institute of Medicine empfiehlt, dass mindestens 20 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus gesunden Fetten stammen, insbesondere den ungesättigten Arten, die in Pflanzenölen, Nüssen, fettem Fisch und Avocados vorkommen. Halten Sie Ihre Fettaufnahme auf ein Minimum beim Frühstück ist in Ordnung, aber achten Sie darauf, etwas Fett in späteren Mahlzeiten oder Snacks während des Tages enthalten.

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