Kinder neigen dazu, Konsistenz zu mögen. Die meiste Zeit ist dies eine gute Sache, aber es kann dazu führen, dass Sie die gleichen fünf Mahlzeiten jede Woche essen. Es muss nicht schwierig sein, nahrhafte, schmackhafte Mahlzeiten zuzubereiten, und die Kinder dazu zu ermutigen, neue Lebensmittel zu probieren, wird ihren kulinarischen Horizont erweitern.
Eintopf Mahlzeiten
Eintopfgerichte sind einfach zu kochen, einfach zu servieren und vor allem leicht zu reinigen. Casseroles sind gute Eintopfgerichte, die nach Geschmack der Kinder zubereitet werden können.
Lassen Sie das Gewürz aus Chili heraus und lassen Sie die Erwachsenen Chilipulver auf ihre eigenen Schüsseln am Tisch streuen. Stellen Sie geschredderten Käse, saure Sahne, gewürfelte Avocado und Frühlingszwiebeln zur Verfügung und geben Sie Kindern eine Möglichkeit, ihr Abendessen anzupassen.
Chicken Noodle Casserole ist ein klassisches Abendessen unter der Woche, weil es funktioniert - es ist einfach zuzubereiten und hat milde Aromen, die sowohl für Kinder als auch für Erwachsene ansprechen.
Slow Cooker Mahlzeiten
Slow Cookers sind eine gute Möglichkeit, nach einem langen Tag zu einem köstlichen Essen nach Hause zu kommen. Als zusätzlichen Vorteil sprechen viele klassische Slow-Cooker-Gerichte sowohl Kinder als auch ihre Eltern an. Eine solche Mahlzeit ist die Shepherd's Pie, die einen Eintopf aus Fleisch und Gemüse mit einer Kruste aus Keksen oder Kartoffelbrei belegt.
Kindergeschmack
Viele Kinder bevorzugen milde, vertraute Aromen. Wenn Sie Kindern eine neue Mahlzeit vorstellen möchten, probieren Sie das Gericht mit einem modifizierten Rezept, das die Schärfe minimiert und Aromen betont, die denen Ihrer Kinder ähneln. Sobald sie an das neue Gericht gewöhnt sind, können Sie Gewürze und neue Aromen hinzufügen.
Hilfe eintragen
Widerwillige Esser interessieren sich vielleicht mehr für neue Lebensmittel, wenn sie an der Planung, der Auswahl der Zutaten und der Zubereitung der Mahlzeit beteiligt sind. Menüplanung ist eine gute Zeit, um Ernährung und ausgewogene Mahlzeiten zu diskutieren. Schauen Sie mit Ihrem Kind durch Kochbücher oder Zeitschriften mit vielen Bildern und lassen Sie sich das Hauptgericht und die Seiten aussuchen.
Sogar sehr kleine Kinder können beim Kochen helfen. Mit 3 oder 4 Jahren kann ein Kind Gemüse waschen, Zutaten mischen und einen Salat werfen. Ältere Kinder können lernen, Speisen auf dem Herd zu erhitzen und Gemüse zu hacken. Kinder sollten niemals Messer oder den Herd ohne Aufsicht von Erwachsenen benutzen.
Fügen Sie ein Spaßelement hinzu
Neue Lebensmittel sind leichter zu akzeptieren, wenn sie Spaß machen. Wenn Sie ein italienisches Gericht vorstellen möchten, lesen Sie eine Geschichte aus der römischen Mythologie, spielen Sie italienische Musik oder lernen Sie Italienisch mit Ihrem Kind.
Eine unterhaltsame, einfache Art, das Essen interessant zu machen, ist die Zubereitung von Speisen, die man normalerweise beim Frühstück oder Mittagessen findet. Pfannkuchen und Würstchen sind einfach zuzubereiten, und zum Abendessen gibt es eine Menge Spaß. Gegrillter Käse und Suppe ist eine einfache, warme Mahlzeit, die die meisten Kinder anspricht.
Pizza zum selber machen ist eine einfache, lustige und nahrhafte Mahlzeit. Provide vorgefertigten Pizzateig, Soße und Lieblings-Toppings Ihrer Kinder, dann lassen Sie sie ihre eigenen Pizzakreationen machen.
